评价
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评价 494案件关注者 196人接机评价
古都京都のうなぎ百名店
京都、祇園にあるうなぎ百名店。「う桶や う」になります。 桶に鰻の蒲焼、下地に硬めに炊いた飯にタレ。うな丼・うな重の桶バージョンで、私たちがオーダーしたのは最小サイズのもので11,300円でした。 3人前とありましたが、男性と多めに食べられる女性の2名なら食べれる量です。 うなぎは...了解更多信息。
2022/09 访问
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评价 1,050案件关注者 334人風情楽しむ祇園の鰻屋、客はインバウンドばかり
友人と京都の風情を楽しむため、この店に予約を入れた。 初めて歩く祇園の町並みに心は弾み、裏路地の一角にこの店があった。 予約時間よりも早く到着、快く二階の座席に案内された。 ...了解更多信息。
2024/03 访问
1次
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评价 1,176案件关注者 957人
餐厅信息
细节
| 店名 |
Gion Uokeya U（Gion Uokeya U）
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、日本料理 |
| 预约・查询・查询 |
075-551-9966 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話対応は日本語のみとなっております。ご了承くださいませ。 |
| 地址 |
京都府京都市東山区祇園西花見小路四条下ル |
| 交通方式 |
京阪祇園四条駅徒歩５分 距離只园四条 273 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 2階…お座敷席 16席、テーブル席 4席。1階にも席あり。 ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
.. |
| 餐厅公关 |
祇園の風情漂う京町家で、杉桶に並んだ艶やかな江戸焼きうなぎ、「名代・う桶」をご賞味下さい。
≪うなぎに賭ける心意気を「う」の一文字に託して。≫
「開き五年、串打ち八年、焼き一生」の諺どうり江戸焼うなぎの味の修行は奥深いものがございます。
撰りすぐりの活鰻を背から開き、背びれ、尾びれ、向骨を取り除き、熊野の備長炭の強火で白焼に。それを天然水で打ち清め蒸し、柔らかくなった鰻を竹串一本の扱いで秘伝のタレをつけて焼きあげます。この“焼き”が腕のみせどころ。ぎをんう桶や「う」の味、ここに極まります。
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