官方消息
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店家特色
料理
继承了大自然的恩惠的寿司。给您精心打造的一贯风格
料理
再现名店的寿司。请品尝能尽享鱼的王道美味的珍品。
料理
为素食主义者准备的寿司。从安装台也可以看到京都的工匠的技艺。
空间
在可以品味非日常生活的吧台席，享受特别的成人时光
套餐
かつお出汁で炊いたシャリと、新鮮で上質な魚介をご堪能いただける極上の握りを愉しめるディナーコースをご用意いたしました。 特別な日にもぜひご利用ください。
- 问责时间
- 16:00～21:00
かつお出汁で炊いたシャリと、新鮮で上質な魚介をご堪能いただける極上の握りを愉しめるディナーコースをご用意いたしました。 特別な日にもぜひご利用ください。
- 问责时间
- 16:00～21:00
かつお出汁で炊いたシャリと、新鮮で上質な魚介をご堪能いただける極上の握りを愉しめるディナーコースをご用意いたしました。 特別な日にもぜひご利用ください。
- 问责时间
- 16:00～21:00
评价
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评价 156案件关注者 44人特別な時に特別な人と行きたい、でも手軽なお店
夫婦で訪問しました。 18:00の回で予約をさせてもらいましたが、すでにスタートしている方も。 妻も自分もビールからスタート。泡がきめ細かく美味しい。 一品目はのどぐ...了解更多信息。
2023/06 访问
1次
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评价 3,405案件关注者 1,223人研究熱心な職人肌の寿司
京都の握り寿司は久しぶり。御所の南にあるお店です。 最初にのどぐろの蒸し焼き。九州産です。ご主人のお勧め通り最初にスープをひと口。のどぐろの脂の濃厚な味わいが印象に残りました...了解更多信息。
2022/06 访问
1次
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评价 349案件关注者 1,445人
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Fukagawa（Sushi Fukagawa）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、螃蟹 |
| 预约・查询・查询 |
050-5457-9033 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市中京区松本町576-2 ルレーブ寺町夷川 |
| 交通方式 |
从京都市役所前站徒步9分钟从京阪9号出口即到 距離京都市役所前 487 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7130001045628 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2013.3.1 |
| 电话号码 |
080-5349-6811 |
| 备注 |
这一次，我们将能够在YouTube上发布商店的状态，所以请看一下。 https://youtu.be/9NmWZG1M0oQ [日]握寿司套餐・ 5,000日元 [晚上] 交给我们套餐・30,000日元、25,000日元、20,000日元、15,000日元、10,000日元、7,000日元各套餐请告诉我们您的要求，例如小吃和握寿司。 ・去吧・寿司小吃套餐... 8,000 日元~ ・握寿司寿司... 5,500 日元~ ・ 传单寿司... 3,500 日元~ ・ 鲭鱼寿司烤鲭鱼寿司（每片 4 片）... 4,000日元・卷寿司... 1,600日元・厚卷寿司... 请注意，4,500日元等。 请注意，包机仅限12人。 |
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料理继承了大自然的恩惠的寿司。给您精心打造的一贯风格
想要将自古以来流传下来的寿司传承到京都的手艺人，并没有将寿司形式化，而是将其作为一道继承了海·山·川·大地各自恩惠的料理而完成。通过使用由值得信赖的中间商得到的时令海鲜，只对着眼前的寿司彻底地捏。另外，在丹波捕获的大米用鲣鱼汤汁煮，在调和酱油中加入鲣鱼，创造出含有矿物质醇厚的美味。
料理再现名店的寿司。请品尝能尽享鱼的王道美味的珍品。
以古色古香的京都名店的寿司为原料制作而成的“自制川千鸟”。寿司用芜菁和鲷鱼盖住，一般是白芜菁，根据季节会准备红芜菁。此外，能尽享白身鱼的弹力和美味的“鲷鱼”，通过对鱼皮用热水冲洗，溶出的鱼皮与鱼肉之间的脂肪，增加高雅的甜味。伴随着留在口中的余韵，一定会沉醉在丰富的风味中。
料理为素食主义者准备的寿司。从安装台也可以看到京都的工匠的技艺。
不仅是传统的寿司，也能享受充满玩心的创作寿司。应素食主义者顾客的要求而制作的珍品“GIGI”。肉松豆腐皮、海胆、岩海苔、牛筋，在上面滴上橄榄油，用深川流的组合完成。而且，放置考究寿司的蘸料台，是由京都的漆匠专门定制的。涂得很漂亮的漆的鲜艳的红色，其高雅的感觉衬托出寿司的美丽，使食欲沸腾。
空间在可以品味非日常生活的吧台席，享受特别的成人时光
整洁、一致的外观。一进入店内，就会有一位面带慈祥笑容的手艺人从柜台中迎接您，美妙的宴会开始了。一个人前来眺望眼前的烹饪风景，享受与厨师交谈的乐趣也很好。在与重要的人度过的纪念日或生日时，可以度过与日常不同的留在心中的片刻时光。另外，接待和聚餐等重要的商务场合也请一定要光临本店。
传承传统的寿司，以温柔和匠人技艺传递给您。时光慢慢流逝，为您提供平静的空间
夷川通沿线，伫立在稍微远离都市喧嚣的位置的寿斗Fukagawa。尽享使用优质精选食材制作的寿司，根据客人的要求制作的充满玩心的创作珍品。京都的漆匠手制的底座让寿司更加艳丽。在眼前就能眺望到工匠技艺的吧台席上，和重要的人在一起的片刻时光，夫妻的纪念日，放松的一个人的时间，请在本店享受吧。带着温柔笑容的大厨迎接大家。
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