最近更新时间 : 2019/10/06

美食菜单

(税抜価格)

当天预约也OK!只有预约座位,结账时可以打10%或饮料打20%

仅限预订! [账单 10% 折扣] 或 [饮料 20% 折扣]!即使不参加套餐也能以优惠的价格享受木村屋总店! *请于当天订购并付款。

☆推荐10、11月。秋季味觉盛宴☆

10・11月秋季味觉盛宴

现在木村屋总店正在举行期间限定的“秋季味觉会”!可以轻松享用只有现在才能吃到的时令料理!

10・11月秋季味觉盛宴

牡蛎炸肉饼在限时举办的 "秋季美食展 "上,您还可以品尝到烤秋刀鱼、融化奶酪烤肉、香煎鰤鱼配磨碎的日本橙汁和松露香味迷你等各种深受欢迎的美食!希望您能借此机会尽情享受这个季节的美味。

■木村屋总店博多内脏火锅■■

严选自创业以来一直讲究的新鲜国产内脏。从产地精心挑选的蔬菜。经过多次试制而成的秘制特制汤,香气浓郁。正宗的九州博多内脏火锅。

▼可选择的汤。▼

JPY 1,280

最能引出食材味道的本店引以为豪的考究“咸味”。将精选食材的美味发挥出来,清爽有力的汤。

酱油

JPY 1,280

即使在被称为“内脏火锅”的九州,“酱油”也是主要成分。经典的味道,让你百吃不厌,吃了还想再吃。

浓厚味增

JPY 1,380

醇厚且有深度,味道浓厚的味增味道。浓厚的味增味道渗透到食材中,身体变暖。

▼追加火锅。▼

我们准备了各种各样的额外配料,让您眼花缭乱。添加您最喜欢的食材,制作您自己原创的内脏火锅。来吧,我们来试试吧! !

追加内脏 (小肠·心)

JPY 780

本店的内脏使用的是经过严格品质管理的国产小肠。所以,几乎没有其他店容易有的臭味。因为真的是柔软有弹性的内脏,所以很多女性顾客也追加订购了。肌肤的70%由胶原蛋白构成,存在于内脏、肌肉、骨骼、关节、眼睛、头发等身体内。胶原蛋白呈纤维状或膜状存在,以填补细胞和细胞之间的空隙。胶原蛋白是构成保持肌肤弹性、无皱纹光滑肌肤的真皮的主要成分。据说骨胶原的体内含有量在20岁之前最多,那之后有减少的倾向,骨胶原的量在一半以下。随着年龄增长和暴露在紫外线下,胶原蛋白变硬,数量减少。也就是说,胶原蛋白是年轻和健康必不可少的营养素。对身体重要的胶原蛋白,新陈代谢衰弱的话需要补充。

蔬菜 (卷心菜、牛蒡、韭菜)

JPY 580

卷心菜

JPY 250

韭菜

JPY 250

牛蒡

JPY 250

针钳

JPY 180

大量的葱

JPY 350

豆芽

JPY 230

番茄片

JPY 230

猪五花肉

JPY 450

鸡腿肉

JPY 380

煮饺子

JPY 390

马洛尼

JPY 180

明太子

JPY 280

▼品味加分。▼

芝士

JPY 200

粒青柚子胡椒

JPY 100

大分县前津江村柚子胡椒的老字号“川津家”只将讲究的“柚子”、“辣椒”、“盐”揉和在一起。无添加粗磨制作而成,是食材本身香气四溢的绝品

▼火锅的收尾。▼

特色杂烩面

JPY 450

特制的杂烩面,筋道而有嚼劲,与充满国产牛内脏和新鲜蔬菜风味的汤相得益彰。

杂烩粥套餐 (米饭、佐料)

JPY 350

用杂烩粥收尾也非常好。

连杆拉面

JPY 380

面条是用非油炸、非蒸汽制法做成的接近生面风味的直面。

◇为什么内脏火锅对你有好处? ◇

博多内脏火锅,健康的理由

「内脏火锅菜肴,不仅是冬天,在九州也很多人吃它来缓解夏季的疲劳。内脏肉=>明胶、胶原蛋白卷心菜=>维生素C、U、钙、钾、镁细香葱=>β-胡萝卜素、膳食纤维大蒜=>恢复疲劳、滋补滋补、免疫力辣椒=>燃烧脂肪★营养均衡是一道营养价值完美的菜肴!在营养平衡方面,可以均衡摄入所需摄入量的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质和膳食纤维。尤其是卷心菜、韭菜等对维持健康很重要的蔬菜,厚生劳动省推荐的每天350克的摄入量大部分可以在一顿饭中食用。火锅通常被认为是冬季菜肴,但从营养角度来看,请享用夏季内脏火锅火锅。在寒冷的冬天吃上暖暖的内脏内脏火锅,在体力容易消耗的夏天内脏火锅(辣椒的辣椒素作用),一年四季都可以享受健康的膳食。

■木村屋总店引以为豪的绝品料理

·以正宗九州博多料理为主,为您准备了各种各样的精品料理。・请尽情享受由正统工匠提供的各种珍品。

▼木村屋名产。▼

创业以来的传统珍品。将博多名产改造成木村屋流的珍品。

店内采购“醋内脏”

JPY 480

自成立以来人气未曾改变。它具有独特的松脆口感,橙子酱和柚子辣椒的完美平衡。博多人内脏火锅喜欢醋内脏配酒。

自制 「炖内脏」

JPY 480

用新鲜的猪内脏做味增炖煮。口感恰到好处,回味也很绝妙。和啤酒很配。

明太子满溢三文鱼籽 「高汤蛋卷」

JPY 780

在高汤鸡蛋卷上放上满满的博多名产鳕鱼籽和鲑鱼籽。能感受到豪华的海的风味,美味超群的新的高汤蛋卷。

博多Kanefuku“一串炙烤明太子”

JPY 780

明太子的顶级品牌福冈的“KANEFUKU”的明太子。香喷喷的炙烤使明太子原本的味道凝缩,辣味也很浓厚。不论酒的种类都可以享用。半熟是匠人的技艺。

店内采购数量限定“肝炸”

JPY 420

与醋内脏一起,这是自公司成立以来一直存在的两种绝对冠军特产。是标准、稳定的味道。酥脆的口感和浓郁的酱汁是决定因素。我们希望您能快速吃完,并让口中充满风味,因此我们将其重新设计为油炸串菜肴。

暖和吗?热乎乎的。土豆沙拉

JPY 480

将煮得松软热乎的男爵土豆与烤培根、煮鸡蛋、蛋黄酱一起,由客人自己捣碎食用风格的土豆沙拉。粗制滥造也好,充分搅拌也好,由你决定。

烤猪肉拼盘

JPY 580

将新鲜猪的内脏、各个部位烤得多汁。为了能一点一点地吃到很多种类,给您做成拼盘。【数量有限】 ,欲购从速。

“带翅膀的饺子”

JPY 580

香脆的翅饺子从盘子里伸出来。多汁的成分包裹在耐嚼的皮中。请品尝木村屋总店引以为豪的酥脆香浓的饺子。

博多豚平烧

JPY 580

加入了精心制作的猪肉和蔬菜的木村屋特制豚平烧。有嚼劲的猪肉和鸡蛋加上香喷喷的酱汁很香。

佐贺“烤鱿鱼”

JPY 680

佐贺县的呼子是鱿鱼之城。烤鱿鱼在路边摊也很常见。香喷喷的酱油香味和Q弹的嚼劲和浓厚的美味。

低温烹饪猪肝的“肝脏刺身”

JPY 680

不能吃肝脏刺身的世界太悲伤了。所以,坚持彻底的低温烹饪,我努力重现那个生肝的味道。请一定试试。

▼马肉刺身。▼

九州熊本的名产,马肉刺身。清淡、没有特点、易于食用的马肉最适合做生鱼片。

马肉刺身3种拼盘

JPY 1,680

可以尽情品尝熊本直送的引以为豪的马肉刺身。

马肉刺身“瘦肉”和“Kone”

JPY 880

是健康的红肉。特点是柔软的口感和高雅的甜味。和口感酥脆的鸡胸肉一起。请用九州酱油吃。

马肉刺身“特级霜降”

JPY 1,280

【数量限定】 请享用入口即化的口感的霜降马肉刺身。

马肉刺身“肉脍”

JPY 880

马肉是脂肪少,可以充分享受红色美味的生拌牛肉。

▼快菜。▼

是最适合在主菜的间隙,作为配酒的速食。也推荐作为小菜。

【抓取】 毛豆

JPY 290

您也要挑战一下抓取美味毛豆!!美味十足的毛豆。咸度也刚刚好。请作为下酒菜。

豆腐

JPY 380

是入口即化的凉拌豆腐。放了很多鲣鱼干。

上瘾的卷心菜

JPY 380

大块卷心菜上浇上特制盐酱汁的简单但绝对让人上瘾的下酒菜。

拍黄瓜

JPY 380

是加入配料的香喷喷的辣油。

咸菜拼盘

JPY 480

腌菜的种类根据时期会有不同。请咨询工作人员。

冰镇番茄

JPY 380

酸甜的番茄做成金鸡。冷却了ー。

「奶油芝士」 九州酱油腌渍

JPY 480

用甜味浓郁的九州酱油腌制奶油芝士。

▼色拉。▼

与千叶县农家组合“和乡园”合作的限量沙拉。

不通过农业合作社,每天直接从看得见的生产者那里送来,收获最好吃的时令蔬菜美味且安心安全。也能品尝到农家手工精心培育的超新鲜的营养和美味的蔬菜!

特制木村屋沙拉with『和乡园』~可选择调味汁~

JPY 780

在和乡园采摘的新鲜蔬菜上放上7种咕噜咕噜的食材制作的美味营养均衡的特制沙拉。调味汁有4种可供选择。※蔬菜种类可能会因进货状况而改变。

▼鱼。▼

正因为是大受欢迎的“鱼”,所以对新鲜度非常讲究。请您务必品尝以采购而自豪的黑金枪鱼刺身和单品料理。

鲜鱼刺身3种拼盘

JPY 980

3种拼盘 (3种3个) 。

当日的刺身肉脍

JPY 680

将今天采购的时令鲜鱼切碎做成生拌牛肉。特制的酱汁和蛋黄交织在一起,美味倍增。

鲥鱼刺身

JPY 680

香川产/橄榄幼鰤鱼

三文鱼刺身

JPY 680

挪威产/极光三文鱼

蓝鳍金枪鱼刺身

JPY 780

当日的烤鱼头

JPY 580

▼ 热油炸食品。 ▼

酥脆和滋润是美味的暗语。是经典的受欢迎的人。

宫崎名产“鸡肉南蛮”~自制塔塔酱~

JPY 680

现在已风靡全国。宫崎县的当地美食。分量十足的自家制鞑靼和秘制南蛮醋非常诱人。

大分名产“炸鸡”

JPY 480

大分隐藏的名产炸鸡块。炸鸡的发祥地是大分。配合珍藏的秘传香料,炸得酥脆。

木村屋的“红薯棒”

JPY 480

表面酥脆,里面湿润松软。请蘸着引出甜味的盐食用。

满溢炸薯条

JPY 490

从篮子中溢出的令人欣喜的尺寸。请用3种酱汁食用。“酸洋葱番茄酱蛋黄酱”

明太子天妇罗

JPY 780

我把天妇罗。酥脆清淡的面糊里是难得一见的泡沫包裹鳕鱼子。

竹轮的明太子海苔炸

JPY 580

海苔的风味和明太子的辣味搭配得非常绝妙,是很受欢迎的矶部炸。

牡蛎煎

JPY 680

多汁的牡蛎提取物从酥脆的面糊中渗出,保留了牡蛎的味道。

▼面条和米饭。▼

酒的最后以米饭或面条收尾吧。碳水化合物明天不会剩下酒。准备了九州的名产。请一直吃,睡个好觉,明天也加油。

博多摊位特产“铁板烧拉面”

JPY 580

博多新富孝街路边摊名产。用猪骨汤炒的细打面条、木耳和红生姜是博多风味。

宫崎发祥“辣面”

JPY 680

在麻辣粉丝之间成为了话题。面是和汤很好地融合在一起的稍微有点卷曲的面。大量的大蒜和辣椒,极具冲击力,极具魅力。加上蛋液的柔和,营造出绝妙的辛辣感。如果您喜欢辛辣,请尝试一下。

明太子茶泡饭

JPY 480

喝完清酒后,不妨试试茶泡饭,它的汤汁带有一丝肉汤的味道。

冰镇五岛乌冬面“梅西红柿”

JPY 650

冰镇五岛乌冬面“生酸橘萝卜泥”

JPY 650

餐厅信息

细节

店名
閉店Kimurayahonten
这家餐厅永久关闭。
类型 日式小酒馆、大肠火锅、涮涮锅
地址

神奈川県川崎市中原区小杉町3-430-22 コパンビル 5F

交通方式

从武藏小杉站徒步1分钟从元住吉站徒步10分钟从新丸子站徒步10分钟

距離武藏小杉 168 米

营业时间
  • ■営業時間
    [土~木・祝日]
    16:00~24:00
    [金]
    16:00~25:00
    [ランチ]
    12:00~16:00
    6名様以上宴会コースご利用完全予約制

    ■定休日
    新型コロナウイルス感染症の感染拡大を受けまして、当店では、2020年4月2日~当面の間、臨時休業をいたします。

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

服务费收费

お通し代400円

座位、设备

座位数

70 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

护城河的日式房间隔10人,有竹帘。20人~46人的宴会也可以使用。

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币停车场

空间、设备

平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童

开店日

2010.10.5

备注

关于每月1000日元的畅饮,请在下面的主页上确认。https://member.kimurayahonten.com