店家特色
料理
发挥老字号鳗鱼批发店的手艺。将鳗鱼的美味毫无保留地引出
料理
一片鳗鱼，入口即化。盒饭也可以带回家
酒水
与“鳗鱼独家清酒”和“北陆地区清酒比较”配对
空间
为每家店铺选定建筑设计师。不同情趣的款待
套餐
时间有限，比平时更特别一点。 在套餐餐厅享用午餐怀石料理。 与朋友、家人和爱人在一起 一边品尝 Eel Yondaime Kikukawa 的鳗鱼料理。 祝您度过一段愉快而特别的时光。
- 问责时间
- 11:00～15:00
特别计划包括使用整条优质鳗鱼烹制的丰盛菜肴 "Ipponjyu "和一杯饮料。适用于午餐和晚餐，一人起即可享用。请尽情享用我们的招牌单条鳗鱼。 *瓶装啤酒和清酒不符合条件。
特别计划包括使用整条优质鳗鱼烹制的丰盛菜肴 Ippon Hitsujimabushi 和一杯饮料。适用于午餐和晚餐，一人起即可享用。请尽情享用我们的招牌菜 Ippon Eel。 *瓶装啤酒和清酒不符合条件。
评价
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评价 733案件关注者 298人接机评价
地元に帰るべく金沢駅に到着した。 出発前の朝食が素晴らしく、その余韻が残るなか、午後出発の「しらさぎ」で急がずゆっくり帰るつもりの便を予約しておいたので、お昼も何か食べておかないと…。 そう思い選んだお店がコチラ「うなぎ四代目菊川」さんだ。 最近、急成長しているうなぎ料理のチェーン...了解更多信息。
2023/05 访问
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评价 370案件关注者 723人贅沢な鰻コースランチ
相方が無事に自動車学校の卒検に合格したので、お祝いしろと脅され（笑笑）何食べようかとなり鰻をとなったので伺いました。 行こう行こうと思ってましたが実際には中々足が向かなかったんで...了解更多信息。
2021/08 访问
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评价 4,846案件关注者 2,948人名古屋の老舗うなぎ屋の若き当主の挑戦に勢いを感じた一本焼き蒲焼
金沢駅西口のクロスゲート金沢の2階に、名古屋で創業90年の鰻問屋の四代目が、鰻専門店を開いていました。 こちらの名物は鰻一尾丸ごとを焼いた、一本鰻の蒲焼きだそうです。 厨房の焼...了解更多信息。
2021/05 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagi Yondaime Kikukawa
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询・查询 |
050-5597-9304 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
石川県金沢市広岡1-5-3 クロスゲート金沢 2F |
| 交通方式 |
从金泽站西口徒步2分钟 距離金泽 202 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats （ 包间4席，桌子5席，吧台7席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 45人（坐位）、60人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 10人以上需要咨询。租赁也根据咨询作出回应。 |
| 包房 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 设施内有吸烟处。 |
| 停车场 |
不可能 购买5,000日元以上赠送1张Cross Gate停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.8.1 |
| 电话号码 |
076-255-2670 |
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料理发挥老字号鳗鱼批发店的手艺。将鳗鱼的美味毫无保留地引出
以作为鳗鱼批发商长年培养的可靠的鉴别能力，只挑选优质的正宗鳗鱼。对鳗鱼了如指掌的匠人发挥手艺，全部手工精心处理。以“烤一生”的信念，一个一个投入灵魂用备长炭精心烤制而成的鳗鱼，皮是酥脆的、肉质是松软的、脂肪是粘稠的、三要素兼备的珍品。为您提供充满鳗鱼美味的秘制酱汁。请一定品尝匠人技艺创造出的味道浓厚的鳗鱼料理。
料理一片鳗鱼，入口即化。盒饭也可以带回家
著名的“一本鳗鱼”之所以能完整制作，是因为我们对它充满信心。鳗鱼的厚度很厚，即使用备长炭高温加热也不会收缩，吃起来很满足。除了标准的蒲烧和白烧之外，我们还提供三吃饭，即在米饭上撒上大量切碎的蒲烧、御膳和鳗鱼盖饭。你可以选择你喜欢的吃法。我们还有各种便当盒饭可以带回家，让您可以在家中享受餐厅的味道，也可以作为纪念品或礼物。
酒水与“鳗鱼独家清酒”和“北陆地区清酒比较”配对
为您介绍搭配鳗鱼一定要品尝的，讲究的美酒。与京都的老字号3藏 (增田德兵卫商店、松井酒造、北川本家) 进行豪华合作，原创的日本酒“清六~蒸笼~”诞生了。层层叠加的风味和深奥的味道，衬托出鳗鱼特有的美味。另外，还有北陆的3种当地酒的酒品对比 (手取川、黑龙、白菊) ，请您找找看您喜欢的一杯吧。
空间为每家店铺选定建筑设计师。不同情趣的款待
虽然是在全国范围内开发的“鳗鱼第四代Kikukawa”，但是为每家商店选择了建筑设计师。每家店都有不同的空间，在清洁舒适的日式空间里，您可以享受各种各样的氛围。“Cross Gate金泽店”设有，上等的时尚空间内，带有现场感的吧台坐席和单侧沙发的餐桌坐席，以及完全独立的包间等丰富多彩的坐席。一位客人自不必说，就连接待和纪念日的庆祝，也请随意使用。
金泽站2分钟创业90年的鳗鱼批发商提供的，“松软粘稠口感”的整根鳗鱼。也可以作为旅行的伴手礼
本店距离金泽站金泽港口仅2分钟路程，乘坐新干线交通便利，使用北陆支援折扣来金泽时也很方便。我们提供根据挑剔的口味精心挑选的入口即化的鳗鱼。除了点菜之外，我们还提供各种午餐怀石料理、饮料和受欢迎的怀石料理套餐，我们精致的空间配备了各种便利的座位。我们位于金泽站旁边，因此如果您在黄金周期间前往金泽，请顺便光临。
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