评论列表 : tempuraryourisakura

北海道有数の釧路食材を活かしたお刺身&天麩羅を堪能できる釧路の良店。常連の知人と伺いましたが、味も雰囲気もハイレベル、再訪必須かと思います

一緒だった常連の知人に料理はお任せし、お刺身の後に天...

钏路市变得荒凉了......我们的餐厅位于饮酒区的后巷，这里的感觉更加明显。不过，听说在北海道能吃到难得一见的正宗天妇罗，更何况是钏路，所以就来了。 ◆Kyoku套餐阵容 芝麻豆腐 洋葱壳 马铃薯 天...

一直想去的一家店。所有的套餐都很美味而且非常令人满意。我一直吃到最后一碗虾炸薯条都没有吃腻！店里的工作人员也很好，我很满意。下次还想去柜台！！ ︎10,000日元套餐。

不能随便煎炸 土豆泥 Nakashibetsu shiitake mushrooms Hata hata hahata Sai Sai prawns Tiger prawns with miso sh...

这是一家优雅的商店。虽然地处远离闹市区的小巷子里，但却是一家非常干净、优雅的小店。每一块天妇罗都是一口大小，外观和味道都很优雅。菜单上使用了北海道和北海道东部特有的食材，比如海胆叶、芦笋、青花鱼、sh...

銘酒が揃う店、魔王もイチローズモルトもある。


その他顔文字解説はプロフィールを御確認下さい。
特に文章に表現しずらい物は顔文字のみです。

詳細評価： 4.3点

評価価格/定価　...

お刺身も天ぷらも鮮度がとっても良くて美味しいです。鮮度の良さにびっくり。

所々写真を撮り忘れてしまい
20を超える品数を頂きましたが
ネタ切れせず様々な天ぷらを出して頂き
その奥行きにまた...

コースで注文！お腹いっぱいになったら止めるスタイル(笑)
お酒も日本酒からワイン、ビールと色々いただきました。
■天ぷら
かに
エビの頭
ささみ
おぼろしいたけ
マグロ漬け海苔
じゃが...

予約して伺いました。

羽田発最終便で釧路へ
予約時間に遅れてしまうと申し訳ないので事前に飛行機で伺うとお伝えしました。
お店の方も電話での対応も快くて伺うのが楽しみ。

釧路に到着後レン...

出張1日目の夜はこちらの
天ぷら料理 さくら　さんに初訪問

蟹酢
胡麻豆腐
鹿肉
蟹身

お造り
きんき
ホタテ
雲丹

天麩羅
車海老
椎茸
マス
ほっけ
？？...

評判をお聞きして、事前予約して訪問。刺身と天ぷら両方をお願いしました。

「せっかくだから、ここならではのものを食べたいー。」とお願いをしたら、嬉しそうにいろいろ出してくれた。

刺身はオヒョ...

釧路に行った際、年に2回ほど行っています。
好みで旬の魚も出してくれ、
天ぷらまでの一品一品も大満足です。

素材を活かした揚げ方で出て来る天ぷらは文句なし。
何よりもこちらのタイミングをき...

カウンターで、揚げたての天ぷら。付け出しがツブ貝ってのも嬉しい。肉厚の弾力で釧路のツブ最高！！
さんまの大葉巻き、海老。お隣さんが食べてたクジラ刺身が美味しそうで、注文。柔らかくて美味い。

ワ...

釧路の繁華街の一角にあるこちらにお邪魔しました。ミシュランプレートにも選ばれた事のあるお店です。

店内はカウンターが6-7席程に大将とお弟子さん？の2名体制です。お2人とも背がでかい。

ま...

ミシュランガイド北海道2017にもミシュランプレートとして掲載されていた、道東・釧路にある完全予約制の天ぷら屋さんです。

3年ぶりにリピートでの訪問。
今回の事前の注文は、「刺身も堪能しつつ、...

行った方の評価は高いです、、、だから、、、、

「天ぷら料理 さくら」

３軒目は
釧路です
って、、、１軒目から釧路ですけど

久し振りに泊まってみます
当然呑みます

泊まる...

釧路に美味しいお店発見！
今まで食べたウニの中で３本の指に入る美味しいウニでした。
ウニの天ぷらもとっても美味。

聞けば、棹前昆布だけを食べさせて育てた最高級の
養殖ウニとのこと。
天然...

訪問日　２０２０年１１月３日

この日の夕食は連れと二人、さくらさんに訪問です。

19：00予約でしたがちょっと遅刻。
19：10ころ伺いました。
カウンターは満席です。

コースは...

入店すると、カウンターに透明な間仕切りで感染対策。
ドリンクは地元の福司の純米酒700円。
思っていたほど軽い味でもなく、なかなか良い。

コース料理として8,000・10,000・15,00...

本日の夕食は「天ぷら料理 さくら」さんで天ぷらをいただきました。
付き出しから始まって、ビールが美味しく感じられ、天ぷらが出てくる頃には、日本酒がどんどん進みます。
天ぷらは、...