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出汁を感じて下さい。うまい和食をカジュアルに♪気さくな店主と会話も弾む♪
訪問日
2020.5.17
15日、緊急事態宣言が解除となり
久しぶりに外食です。
知人に、進められたお店
こちら【出汁おしみ つくし】さんに来てみた
通常営業には至っていないにも関わ...
とある呑みの２軒目…時刻は21時少し前頃、絶賛BM中の「出汁おしみ つくし」さん、混み合う時期なので直前に電話してみる「大丈夫ですよ」との返事
店へ辿り着くとテーブルをひとつ残して他は満席…悪運...
京都と山形が出汁文化の双璧、という個人的な見解を前提にして、札幌で挑む出汁を打ち出す店に詰め寄った。
がしかし、夥しい飲食店がこぞって入居するビルの中で、その店名は小さく、すぐには見つけることができ...
最近は和食が食べたいです。
…歳取ったなぁ…笑
というわけで、お店の名前もなんだか素敵なこちらに伺いました。
食べログで予約～。
結構賑わい見せてます(^^)
気づけばほぼ満席状態に...
店名に「出汁」が付いているので、出汁が自慢だと思うのだが、
残念な出汁だった。
お通しで出た鮭の荒汁。
ちょっと期待して飲んでみて、一言「生臭い」！？
出汁がうまいかどうかわからな...
感想後日
21時頃直前電話予約
二人で
飲み物:ビール、出汁割焼酎
食べ物色々
お通しが貝のお吸い物、お椀しっかり一杯
酔い潰れ抑制になりました。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Dashi Oshimi Tsukushi
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询・查询 |
050-5594-4045 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南3条西4-9 カミヤビル 3F |
| 交通方式 |
札幌市营地铁南北线薄野站步行2分钟札幌市营地铁东丰线丰水薄野站步行7分钟札幌市营地铁南北线“薄野”站步行2分钟。是沿着月寒通的北面的大街。 距離薄野 90 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.9.4 |
| 电话号码 |
011-215-1771 |
我通过电话进行了预订，期待着与店名相关的配菜。我被告知他们只接受套餐，所以我要了4,400日元的Omakase套餐。兴奋地走进店里。这是一家小餐厅，主要有一个L形柜台和一张桌子座位。由英俊帅气、诚意十...