评价
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评价 1,439案件关注者 1,859人ミシュラン広島一つ星 広島の老舗日本料理の１つ 地元富裕層が日常使いにする割烹
1959年の創業から60年以上を経る、広島市の老舗割烹です。 店名の「白鷹」は、伊勢神宮の御料酒でもある兵庫・灘の日本酒「白鷹」さんから屋号を分けてもらったそうです。 ミシュラ...了解更多信息。
2022/04 访问
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评价 1,810案件关注者 1,723人 -
评价 57案件关注者 5人日本酒種類多過ぎん？
基本的にコースは季節の美味しいものが続々と出て来ます それ以上にお酒の種類が多くて何種類も飲んでたらベロベロになりそう 今回は２階のお部屋で頂いたのですが階段が結構急なのでベロ...了解更多信息。
2022/10 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kappou Hakutaka（Kappou Hakutaka）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、乡土料理 |
| 预约・查询・查询 |
082-241-0927 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区流川町1-6 |
| 交通方式 |
广电本线胡町站步行3分钟 距離胡町 228 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ (单间4~6席)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
.. |
| 餐厅公关 |
【米其林2018刊登店】 享受美酒，美肴。伫立在里巷，编织创业60年历史的名餐馆
在广岛首屈一指的繁华街、流川的小巷中开设店铺约60年。市内最古老的割烹料理之一就是这里的“白鹰”。其名称来自于前身大正年间创业的万屋，以出售当时滩之酒“白鹰”而由来。据说第一代在创业时前往滩之酒窖请求，授予了商号。那“白鹰”，现在也和广岛的当地酒一起作为店的招牌。和那样的酒搭配，是手工制作很出色的料理。可以享受美酒、美肴、空间的店。
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