店家特色
料理
使用佐贺名牌鸡“三濑鸡”的引以为豪的鸡肉料理!
料理
炭是备长炭!盐是冲绳粟国岛的天然盐!
料理
用三濑鸡骨熬制的水炊锅！
套餐
要予約！生産者直送みつせ鶏の焼鳥と料理長が手作りする【春コース】10品
当店自慢の北部九州産「みつせ鶏」は、ほどよい歯ごたえと豊かな風味が特徴。備長炭でじっくりと火入れした焼き鳥は旨味をたっぷりと湛えてジューシーな味わい。そのほか人気の大ぶりなつくねほか、旬の逸品料理をご用意しております。※飲み放題付にすることも可能です。飲み放題は＋2,000円です。ご利用を希望する際は前日までにご連絡ください。
要予約！生産者直送みつせ鶏の焼鳥と旨味が詰まった琥珀スープの【水炊きコース】8品
自社で試行錯誤し作り上げた炭寅オリジナルの琥珀スープは、みつせ鶏のガラと厳選野菜をじっくり煮込み、鶏のエキスをしっかりと楽しんでいただけます。そのほか、備長炭と沖縄粟国島の天然塩で焼き上げる焼き鳥も堪能できるお得なコースです。※飲み放題付にすることも可能です。通常飲み放題は＋2,000円です。ご利用を希望する際は前日までにご連絡ください。
- 问责时间
- 17:00～22:00
评价
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评价 6案件关注者 3人 -
评价 462案件关注者 1,591人みつせ鶏が経営する焼き鳥屋さん
九州の有名ブランド「みつせ鶏」が経営する焼き鳥屋さん「酒家鶏処炭寅」に久々に行ってみた。 今回の訪問したのは、前回コロナ前だった為、コロナ後どのようなシステムに変わったか見て...了解更多信息。
2022/04 访问
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评价 248案件关注者 215人可以品尝三濑鸡的居酒屋/福冈
2020/11 这是位于久留米市主要街道明治通的居酒屋，可以品尝到三濑鸡。我在和朋友喝酒的时候用过它。这次我选择了套餐和无限畅饮的选项。水炊锅套餐+无限畅饮（3000日元+1500...了解更多信息。
2020/11 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumitora（Sumitora）
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、鸡肉锅、日式小酒馆 |
| 预约・查询・查询 |
050-5590-7255 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県久留米市六ツ門町2-11 栗木第５ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
西铁天神大牟田线西铁久留米站步行15分钟JR久留米站步行17分钟 距離西铁久留米 927 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 餐桌单间 (4~10人×1) ※有门、有墙 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 室外有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
休闲 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2002.. |
| 电话号码 |
0942-46-8270 |
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料理使用佐贺名牌鸡“三濑鸡”的引以为豪的鸡肉料理!
请品尝对食材非常讲究的匠人引以为豪的一道菜!
料理炭是备长炭!盐是冲绳粟国岛的天然盐!
木炭是“备长炭”。使用备长炭烤制，利用远红外线在短时间内将火烤透，提升了三濑鸡的美味。盐是“冲绳粟国岛天然盐”。冲绳的粟国岛制作的富含矿物质的天然盐。是充分发挥食材美味的关键人物。
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这是一种特殊的水炊锅，需要花费大量的时间和精力。请品尝我们原创的琥珀汤！
每天从佐贺采购的引以为豪的三濑鸡。味道和味道不一样。
■宽敞舒适的包间 (8~10位) 给想在私密空间享受用餐的客人设有1人可以使用的吧台，可轻松使用的掘式被炉座位。■『三濑鸡』美味成长的引以为豪的红鸡~碳寅的创始人亲自致力于开发、生产~『三濑鸡』是生于法国，在佐贺县三濑村长大的红鸡。使用当地食材制作的鱼饵，和在佐贺广阔的大地上精心培育而成的细腻口感。
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