菜单 : Sousakuochadukesemmontendayone

最近更新时间 : 2020/02/23

美食菜单

(税込価格)

創作お茶漬け専門店「だよね。」のこだわり

【自家製だし】

日本人なら誰もが知るお茶漬け。
自家製だしは厳選された飛魚、うるめ、昆布、かつお節に塩を合わせて仕立て上げました。
創作レシピと掛け合わせた、家庭では味わうことのできない独創的なお茶漬けです。
こだわり抜いた一杯をお楽しみください。

【石焼】

お茶漬けをどういう風に提供すれば最後まで美味しく食べられるのか。
試行錯誤を重ねた結果、【石焼茶漬け】というスタイルに行き着きました。
お茶漬けに合うブランド米、厳選された海鮮、肉、野菜を石焼と融合させることで、
素材本来の味を最後まで美味しく召し上がることができます。石焼茶漬け専門店です。

「だよね。」の召し上がり方

①「だし」を味わう

まずは自家製「だし」を湯呑みに注いでお飲みください

②素材の味を楽しむ

「だし」を注ぐ前に厳選された素材本来の味をご賞味ください

③「だし」をかけて

お茶碗によそって「だし」を注ぎ「創作お茶漬け」をご堪能ください

④薬味をお好みで

薬味を加えて味の変化をお楽しみください

GRAND MENU

・おばんざいセット…+200円

鶏白湯スープの水炊き茶漬け

JPY 1,280

【福岡中洲店限定メニュー】
8時間じっくり煮込んだ濃厚な鶏白湯スープが決め手!
柔らかく煮込んだ鶏肉をヘルシーに頂ける逸品
・特定原材料…小麦

濃厚ごまさば茶漬け

JPY 980

【福岡中洲店限定メニュー】
福岡近海の新鮮な鯖を自家製漬けタレとすり胡麻で味わう郷土料理の逸品
・特定原材料…小麦・落花生

赫辛出汁茶漬け

JPY 980

【福岡中洲店限定メニュー】
旨味を凝縮させた自家製の真っ赤な出汁!
刺激を求めるあなたのための逸品!
※辛さレベルを3段階ご用意しております。
・特定原材料…小麦・乳

博多明太子茶漬け

JPY 980

【福岡中洲店限定メニュー】
福岡中洲店の定番メニュー!博多名物の明太子と自家製出汁の石焼お茶漬けは相性ばっちり
・特定原材料…小麦・卵

博多もつ鍋茶漬け

JPY 1,280

【福岡中洲店限定メニュー】
自家製醤油出汁で煮込んだプリップリのもつはお茶漬けとの相性ばっちり
・特定原材料…小麦

和牛の炙り茶漬け

JPY 1,480

A5ランク和牛ロースを炙った創作「肉」茶漬け!
・特定原材料…小麦

旨辛豚と食べるラー油のお茶漬け

JPY 980

「謹製食べるラー油」が際立つ旨くて辛い逸品
・特定原材料…小麦・落花生

自家製チャーシューの豚骨茶漬け

JPY 980

肉厚の自家製チャーシューを香ばしく炙り豚骨出汁を合わせた逸品
・特定原材料…小麦・乳

濃厚すき焼き茶漬け

JPY 980

自家製の割り下が決め手!卵をからめて雑炊風にも絶品
・特定原材料…小麦・卵

あべ鶏のささみと南高梅のお茶漬け

JPY 780

あべ鶏のささみを梅と柚子胡椒で頂く、ヘルシーな逸品
・特定原材料…小麦

鮭といくらの親子茶漬け

JPY 980

大ぶりの鮭と漬けいくら これぞ海鮮茶漬けの代名詞!
・特定原材料…小麦

真鯛の炙り茶漬け

JPY 980

愛媛県産の真鯛を特製ごまダレで頂く新定番の逸品
・特定原材料…小麦・落花生

釜揚げしらすと南高梅のお茶漬け

JPY 780

淡路島産のしらすと南高梅を合わせた、風味溢れる逸品
・特定原材料…小麦

漬けまぐろの山かけ茶漬け

JPY 980

特製漬けまぐろを山かけで頂く味わい深い逸品
・特定原材料…小麦

鯖の塩焼き茶漬け

JPY 980

鯖の塩焼き専門店「鯖なのに。」とのコラボメニュー!
・特定原材料…小麦

おばんざいセット

JPY 200

本日のおばんざい2種のセットです。お茶漬けとご一緒にどうぞ。

お茶漬けにトッピングはいかがですか?

半熟煮玉子

JPY 100

刻み南高梅

JPY 100

山かけとろろ

JPY 100

食べるラー油

JPY 100

釜揚げしらす

JPY 100

あべ鶏のささみ

JPY 200

刻みチャーシュー

JPY 200

炙り明太子(切身)

JPY 200

旨辛豚

JPY 300

鮭の塩焼き

JPY 300

漬けいくら

JPY 300

漬けまぐろ

JPY 300

ごまダレ真鯛

JPY 300

だよね。の逸品

エビマヨネーズ

JPY 780

若鶏のからあげ

JPY 680

カニクリームコロッケ

JPY 680

甲イカのうにかに味噌和え

JPY 600

広島県産 カキフライ

JPY 780

エイヒレの炙り

JPY 600

赤にし貝のバター醤油焼き

JPY 600

ホタルイカの沖漬け

JPY 600

イカのゆず塩辛

JPY 450

タコの辛子酢みそ和え

JPY 800

トマトスライス

JPY 480

冷ややっこ

JPY 450

たたきキュウリ

JPY 380

餐厅信息

细节

店名
閉店Sousakuochadukesemmontendayone
这家餐厅永久关闭。
类型 日式小酒馆、创作料理、食堂
地址

福岡県福岡市博多区中洲2-7-9 第一スコッチ桂和 1F

交通方式

从福冈市地铁机场线“中洲川端站”1号、4号出口步行4分钟

距離栉田神社前 300 米

营业时间
  • ■営業時間
    <営業時間>
    月曜日~土曜日
    12:00~18:00 テイクアウト,UberEatsのみ
    18:00~翌07:00(翌06:30L.O)

    日曜(店休日)


    ■定休日
    日曜日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

座位、设备

座位数

24 Seats

( 2人1席、5人1席、6人2席、吧台6人※6人连在一起可供12人使用)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

附近有投币停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有烧酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

提供外带服务,外送

关于儿童

接待儿童

开店日

2020.1.22

备注

◆支持PayPay、ALIPAY支付◆ ◆开始配送服务♪◆ 详情请参阅主页♪茶泡饭“Dayone”在家或工作时都可以享用。 ” ◆限时2小时!限定早鸟套餐♪◆ 我们推出了仅限18:00至20:00 2小时的限定早鸟套餐♪ 包含茶泡饭、特产和饮料的套餐1,480日元,非常划算! (部分商品不适用)请享用不仅茶泡饭,还包含福冈中洲店限定商品的超值套餐♬