评论列表 : Syu Hai

秋田へ来たら絶対に行きたかったお店です(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
　秋田宿泊の1日目の夜に訪問。
1ヶ月ほど前に予約をし、楽しみに伺いました✩.*˚

秋田駅からタクシーで10分ほど走り、予約時刻前...

常連の友人と初訪問(友人は東京在住、愛媛県出身 笑)
一応業態は居酒屋だが、はるかにレベルが高く。マスターの料理の腕は半端なく… 流れはまるで懐石料理。加えて日本酒の品揃えがサイコー。〆の手打ち蕎麦...

【総評】
秋田駅から車で約10分。駅を離れた郊外の一軒家で営業している、全国の酒呑みにその名を轟かす超有名居酒屋です。
店主自身の『酒を呑むならこんな店』という思想がお店の隅々にまで行き渡っていて...

在秋田的一家餐厅，您可以在老房子里静静地聆听 JAZZ 乐曲，享受一个安静而优雅的夜晚。当地美食和当地清酒。餐厅提供约 60 种清酒，并供应生鱼片、烧烤菜肴和其他与清酒搭配的菜肴，这些菜肴均采用传统方...

从秋田站步行到三野地区大约需要 40 分钟，但这里是秋田县政府所在的行政和金融中心，有一个非常大的体育公园和许多提供美味佳肴的餐馆。 我们游客只从秋田车站到川神地区，但我希望将来能去山王地区看看。 我...

接待で個室を利用させて頂きました。
5000円のコースを事前予約。
古民家風の店内で落ち着いています。
お料理のクオリティーは非常に素晴らしく、鳥の生肉を焼いて食べるお料理は新鮮さが際立っており...

初めて泊まる秋田駅。魅力的な居酒屋がいくつもありますが向かうは「酒盃」さん。太田さんの番組を初めて見た際に知った知る人ぞ知る食べログでは最高峰の居酒屋さん。基本はお任せ5,000円コース＋α。

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ビール
きき酒（一白水成、天花、雪の茅舎）
ゆきの美人
高清水丑三つ迄

5000円のコース
御膳（イワシの卯の花、ニシンの燻製、タコの梅肉和え、タイの煮こごり、ギバサ、緑豆の味噌漬け）
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秋田の1件目はほぼこちら。
一緒に行く人のお気に入りのお店です。

こんなに色々高騰している中、変わらずの5,000円というコース料金で驚きます。

■先付け
締め秋刀魚と卯の花
にしん...

秋田出張。
プレゼンも全て無事に終わりホッとしたメンバー。
最終日の晩に予約したのは『酒盃』さん。
秋田出張が決まった時から、ウーが予約頑張りますと気合いを入れていた評判のお店です。
調べると...

前菜6種
・鳥わさ・鰊・烏賊の印籠煮・無花果の田楽・くろも酢・枝豆の醤油漬け
お造り4種
・かんぱち・真鯛・秋刀魚・そい
出来立ておぼろ生豆腐
天ぷら5種
・甘長唐辛子・ソーメンカボチャ...

『酒盃』さん♫

食べログを始めた頃から一度はお伺いしてみたいと思っていた居酒屋の聖地…コロナ禍の頃にはお伺いする事が叶わず、今回ようやくお伺いする事が叶いました♫幹事様、本当に有難うございますm...

秋田には酒盃がある事を知ってから
どうしても行きたかった
やっとこさ行けました
h様ありがとうございます♡

暖簾、引き戸、土間、たたき、靴箱、板の廊下、障子、格子、囲炉裏、年季のある飴色で...

3週間ほど前に予約して伺う。
5000円コース　9品
魚でやや臭いものがあったがそれ以外は量、味共に満足
豆腐、白かぼちゃの天ぷら、比内地鶏の天ぷら、比内地鶏の卵スープ、しめのそばが感動するくら...

2023年8月
　
秋田への帰省に合わせ1か月前に予約。
漸く伺うことができました。
この日は5千円のコースのみとのこと。

古民家風の店内（個室）は想像以上に居心地がいい。
コース料理...

秋田出張に合わせ、3週間程前に予約しました。
カウンター席でのひとり呑みです。料理は詳細な説明を割愛します。とにかく素晴らしい。どれも秀逸です。カウンター席でしたので、ご主人とも色々とお話ができ、本...

秋田市 山王にある 居酒屋さん。

厳選した地酒と 地産地消の 食材を使った 郷土料理が堪能できる お店として 人気。
「 食べログ 居酒屋 百名店 」に 何度も 選出されています。

秋田...

こちらは行きたい日の1ヶ月前から電話予約の為、ぴったり1ヶ月前のお昼に電話して予約。
電話は普通につながるので、今のところは希望日に取れています。

秋田には毎年数回行っていますが、羽田ー秋田の...

ここは本当によかった〜！
秋田の地酒が沢山あり、色々飲み比べしました。
日本酒に合わせたお料理も、とても美味しく、どんどん日本酒がすすみます。
日本酒も半合で注文できるのがとてもよいです。
７...

秋田出張で予約がとれた場合は必ず訪れるのが酒盃さんです｡

食材､お酒は地産地消を中心に適切かつ巧みな調理で提供されます｡

それぞれの客の食事ペースに合わせ出来立てをコースしたてで出していく...