官方消息
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店家特色
料理
被荞麦面的深奥所吸引的店主亲手制作的绝品手工荞麦面
料理
以严格挑选的信州酱油和当地蟹江的味增为底料的自制荞麦面调味汁
酒水
店主精选的日本酒非常充实◎使荞麦面的味道更加突出
空间
在宁静氛围的上等日式空间中，品尝绝品荞麦面和日本酒
套餐
・蕎麦屋の前菜セット 焼き蕎麦みそ わさび風味枝豆 板わさ たこ山葵 子持ちこんにゃくの刺身 ・自家製豆腐のサラダ ・自家製合鴨ロース ・だし巻き玉子 ・季節の天ぷら ・二八そば ・デザート
- 人数
- 4～20名
◆鍋コース◆7品3300円～（９０分飲み放題付ける場合１名様+２０００円(税別)7品
【鍋】 秀麗豚と木ノ子のみぞれ鍋 １名様３０００円(税別) 合鴨とつくねの鍋 １名様３２５０円(税別) 合鴨の鴨すき風 １名様３３５０円(税別) ・蕎麦屋の前菜セット 焼き蕎麦みそ わさび風味枝豆 板わさ たこ山葵 子持ちこんにゃくの刺身 ・自家製豆腐のサラダ ・自家製合鴨ロース ・だし巻き玉子 ・二八そば ・デザート
- 人数
- 4～20名
评价
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评价 137案件关注者 95人餐厅选择的取货评价
蕎麦も天ぷらも堪能したい、大満足の高い蕎麦屋
駐車場は、お店の前と提携を合わせると8台あり。 座敷もあるので子連れでも行きやすい◎ おそば・天ぷら・丼の持ち帰りも可能とのこと。 ➡︎ すだちそば（期間限限定）1,300円 ➡︎ 桜えびおろしそば 1,350円 見るからに華やかな すだちそば。 つゆには お出汁のジュレが入っています。 冷えたお蕎麦の この食感が好き。 噛み応えと喉ごしのある感じがね。 サッ...了解更多信息。
2020/11 访问
1次
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评价 3,328案件关注者 1,416人リーズナブルな季節の膳
怪しいグルメ探検隊in名古屋。 今宵は名古屋で蕎麦です。地下鉄高畑駅近くにある「石臼挽手打ち蕎麦 えび家」に行ってきました。まだ平日の早い時間帯でしたので先客は一組。空いてい...了解更多信息。
2023/07 访问
1次
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评价 2,923案件关注者 982人
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ishiusubikiteuchisoba Ebiya
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、天妇罗、日式小酒馆 |
| 预约・查询・查询 |
050-5571-7387 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中川区高畑5-246 アーベイン奥村 1F |
| 交通方式 |
从地铁高畑站徒步8分钟/从八田站徒步10分钟 距離高田 556 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8810633867987 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats （ 吧台10席/餐桌16席/日式坐席20席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 榻榻米坐席是挂着帘子的半包间。 |
| 包房 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 11台附近有合作投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.9.11 |
| 电话号码 |
052-387-5411 |
| 备注 |
PayPay, au Pay, d可支付商店 |
閉じる
料理被荞麦面的深奥所吸引的店主亲手制作的绝品手工荞麦面
“虾家”以“现磨、现做、现煮”为信条，为顾客提供美味的手工荞麦面。仅研磨当天的荞麦果实，凭借匠人的技艺精心制作的荞麦面，口感良好，丰富的风味在口中留下清爽的余韵。有28款和100%款，享受不同的乐趣也是一大乐趣。夏天的“酸橘荞麦面”和冬天的“打卤荞麦面”等季节限定新菜品也很受欢迎。衷心期待您的光临。
料理以严格挑选的信州酱油和当地蟹江的味增为底料的自制荞麦面调味汁
自制荞麦汤增强了我们招牌手工荞麦面的味道。底酱是从信州精心挑选和订购的。添加了蟹江市一家拥有150多年历史的老字号酿酒厂采用传统方法制作的味噌，制作出浓郁而营养的荞麦面汤。它给冷荞麦面带来丰富而醇厚的余味。热腾腾的荞麦面，味道温和，汤头的香气扑鼻。与使用时令食材制作的天妇罗非常相配。
酒水店主精选的日本酒非常充实◎使荞麦面的味道更加突出
清酒与正宗的手工荞麦面、天妇罗以及我们提供的时令食材制成的单点菜肴相得益彰。店主从全国各地精挑细选、采购的品牌，都是经过精挑细选与荞麦面相配的优秀产品。我们会不时更换库存，还提供限量版商品和只能在一年中的这个时候享用的稀有清酒。详情请至店内确认。对于想要品尝不同口味的人，我们推荐“比较3种清酒”。请尽情享受荞麦面和清酒相辅相成的美味。
空间在宁静氛围的上等日式空间中，品尝绝品荞麦面和日本酒
木纹风格的店内是宁静氛围的日式空间。您可以悠闲地享受美食和美酒。一个人也很容易顺路去的吧台席有10席。为您准备了4人用和6人用的餐桌席位，非常适合下班后的日常使用和朋友聚会等。可以眺望外面景色的窗边座位也推荐约会。可以伸开腿放松的掘式被炉的日式坐席，最适合带孩子的家庭和各种宴会!请务必预约。
可以与自家制粉的正宗手工荞麦面和严选使用四季时令食材制作的绝品的日本酒一起享用
在 Ebiya，您可以品尝到每日在石磨中磨制的美味、正宗的手工荞麦面。自制荞麦面汤以信州酱油和当地蟹江味噌为底，味道浓郁营养。与店主从全国各地订购的清酒很相配。我们还推荐使用时令食材制成的天妇罗和单点菜肴。还随时提供季节性菜单。店内是木纹色调的平静日式空间。从日常使用到各种宴会，请在各种场合使用。
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