官方消息
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Suzuya
(すゞ家)
店家特色
料理
珠洲家的招牌精致蟹膏炸肉饼
空间
充满清洁感的宽敞店内
套餐
评价
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评价 436案件关注者 328人餐厅选择的取货评价
今まで食べた中で最高のトンカツでした。
さくっとした衣は、硬すぎずフワリともしていて、とても香ばしく。 そして、お肉の味もしっとりと甘くて歯ごたえが、ほど良く。 味も香りもいい、最高のトンカツです。 カレーと同じく、どこにでもある馴染んだ料理ですが、ここまで極めてこられると感動します。 今まで食べた中で最高のトンカツでしたよ。 思わずトンカツの歴史を調べてみたのですが、もともとはフランス料理のコートレット、子牛の肉をスライスし...了解更多信息。
2016/03 访问
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评价 98案件关注者 194人接机评价
名古屋は大須にて創業80年の老舗でとんかつを堪能
名古屋に来たので「味噌カツを食べよう！」とお伺いしたのがこちら。創業は1947年と書かれていたので現ご当主で3代目くらいになっていそうな街の老舗洋食屋さん。 今は洋食屋さんのメニュー構成ですが、もともと創業時はとんかつ一本のお店でいらしたようで、店内に展示された古い看板には「とんかつすゞ家」と...了解更多信息。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Suzuya（Suzuya）
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、炸猪排、法式小酒馆 |
| 预约・查询・查询 |
050-5592-4928 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区大須3-11-17 |
| 交通方式 |
从上前越地铁⑧号出口出来，在第一个出口处立即右转。继续直行步行 6-7 分钟。 距離上前津 390 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳20～30人 还有带孩子也可以放心使用的榻榻米房间。 |
| 包房 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
也欢迎带孩子来。 |
| 服装规定 |
没有什么特别的。 |
| 开店日 |
1947.5. |
| 电话号码 |
052-241-3752 |
閉じる
料理珠洲家的招牌精致蟹膏炸肉饼
除了炸猪排之外，我们还有蟹膏炸肉饼和炸牡蛎。受欢迎的蟹膏炸肉饼和炸猪排一样，都是用自制的面包屑烤成酥脆香浓的薄面糊，里面融化了浓郁的蟹膏。这是一道重复率很高的菜单，一旦尝试就会上瘾。我们继承了曾经担任帝国酒店和丸荣酒店主厨的福岛主厨的食谱，并继续保留了正宗的味道。
空间充满清洁感的宽敞店内
既有老字号特有的怀旧感，又干净整洁的店内。一楼有餐桌席位，二楼有餐桌席位和榻榻米席位，带小孩也可安心用餐。
就在大须赤门北红绿灯旁边。 “铃屋大须赤门”是1945年创业的老字号西西餐。
招牌菜单“炸猪排”被称为“铃屋式”，采用比普通面糊质地更细的自制面包屑制成，并烤至略带棕色的颜色，从而形成酥脆的口感和芳香的面糊。 。除了炸猪排之外，还有蟹膏炸肉饼、炖牛肉等多种菜品。每天都有常客前来。只有在老字号西西餐才能吃到的正宗美食，是从担任帝国饭店主厨的福岛名厨继承下来的，至今仍深受人们的喜爱。
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