官方消息
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店家特色
料理
料理
以引以为豪的高汤和劲道的自家制面条为魅力的“乌冬面”种类也很丰富
料理
可以品尝到考究的天然高汤的“关东煮”等火锅料理也值得推荐
空间
最适合下班后喝一杯。在宁静的日式空间里享受休闲时光
套餐
- 人数
- 2～24名
- 人数
- 2～24名
评价
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评价 659案件关注者 1,206人美味的汤汁和筋道的乌冬面
我们参观了2024年2月5日在丸之内樱花街开业的一家乌冬面餐厅吃午餐。我是下午1点左右到达的，有人排队，所以我等了大约10分钟。白天是乌冬面店，晚上则更像居酒屋，可以享用关东煮、汤...了解更多信息。
2024/03 访问
1次
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评价 38案件关注者 15人コシと鰹の出汁が強烈で美味い！流石はミシュランビブグルマン獲得の系列店
名古屋市中区丸の内 桜通本町の交差点に２月５日にオープンした「山長弥栄」へ訪問。 大阪の老舗 山長商店の鰹節を使用した「関西うどん」のお店。 大阪の本町にある本店は、ミシュ...了解更多信息。
2024/02 访问
1次
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评价 876案件关注者 123人平日お昼 12時頃訪問 満席で少し待ちましたが メニューを決めてなかったので丁度良い♪ と思いきや、QRコードで注文でしたので悩めますw 鷄天薬膳カレーうどん 1,...了解更多信息。
2024/05 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamachou Iyasaka
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、乌冬面、天妇罗 |
| 预约・查询 |
050-5592-8000 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区丸の内3-23-28 |
| 交通方式 |
地铁丸之内站 (鹤舞线、樱通线) 4号出口步行1分钟地铁久屋大通站 (名城线、樱通线) 1号出口步行2分钟 距離丸之内 469 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 吧台14席，桌子2人席×4 (可分开)） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位）、24人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 用隔板隔开，可以作为半单人间带您过去。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2024.2.5 |
| 电话号码 |
052-228-6616 |
閉じる
料理
料理以引以为豪的高汤和劲道的自家制面条为魅力的“乌冬面”种类也很丰富
我们的乌冬面的特点是面条有嚼劲，是自家制作的。其美味可与精心挑选的天然汤料相媲美。我们还提供多种口味。独特的香料混合而成的“药膳咖喱乌冬面”是一道味道浓郁的菜肴。 “名品鸡肉天妇罗乌冬面”是可以品尝到用鲣鱼酱油精心腌制的鸡肉的美味菜肴。午餐还推荐“花鲣鱼红鸡蛋饭”。可以品尝到汤汁制作者精心挑选的浓郁的红鸡蛋和芳香的鲣鱼片。
料理可以品尝到考究的天然高汤的“关东煮”等火锅料理也值得推荐
我们还提供“Omakase Nabe Oden”，您可以享受山町独特的汤汁。这是一道从5种关东煮到最后的乌冬面都能品尝到的引以为傲的菜肴。配料采用三河一色的白烧鳗鱼和鲍鱼等优质食材。其他推荐的菜肴包括“天然高汤寿喜乌冬面”，您可以在至少提前两天预约的情况下享用。推荐菜品是八坂的土佐鸭涮火锅。这是将高知直送的土佐鸭和自制的天然汤料相结合的杰作，不添加任何添加剂或化学物质。搭配自制柚子酱享用。
空间最适合下班后喝一杯。在宁静的日式空间里享受休闲时光
店内以雅致的木纹风格为基调，洋溢着高级店铺般的宁静氛围。柔和的照明营造出舒适的空间。吧台座位最适合一个人或少数人用餐。用隔板隔开，有半个单间的桌席也推荐接待和聚餐。白天有满足感的乌冬面，晚上有正宗的料理和时令的酒，不分昼夜都可以享用。工作间隙或回去的时候，请顺便过来。
【丸之内站美食】 使用专业厨师削制的“鲣鱼干”和严格挑选的“海带”制作的天然高汤的料理令人回味无穷
山町商店是一家创立于安政元年、传承日本传统日本料理文化的大阪鲣鱼片店。正宗的“美味汤底”是由高汤厨师削成的餐厅专用鲣鱼片制成的，并由专业鉴赏家挑选。精心挑选的无添加汤底与当地食材相结合的“天然高汤火锅”、使用时令食材的“小番菜”以及面条美味的“乌冬面”，都是我们引以为傲的。自制”成为一种新的名古屋饮食文化。
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