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0470-24-4888
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道路沿いの隠れ家フレンチ☆
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人参の冷製スープ（５０００円ランチコース）
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パン
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前菜３種類盛り合わせ（５０００円ランチコース）
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ヒダイ（チダイ）のポアレ・ラヴィゴットソース（５０００円ライチコース）
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牛ヒレ肉ステーキ（５０００円ランチコース）
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オレンジとカルダモンのシャーベット（５０００円ランチコース）
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チーズケーキとココナッツブランマンジュ（５０００円ランチコース）
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アイスコーヒー
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アキチャン77
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
レストランやまぐち
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0470-24-4888 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
館山駅から1,874m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター５席 テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 道路の反対側 館山設備工業となり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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本日は知る人ぞ知る隠れ家のようなフレンチのお店「レストランやまぐち」さんへランチに伺いました。
前々からお店は知っていたのですが場所が分からなくて…
分かってみればなんて事無かったです＾＾；
店があるのは道路沿いなんですが奥に引っ込んでいるのでちょっと分かり難いです。
ただ今は門の所にオープンの目印が置いたあるので分かると思います。
駐車場はお店の道路を渡った目の前に６台くらい停められます。
ランチですがフレンチのお店と言う事で電話予約してから伺いました。
店内に入ると左側に厨房とカウンターで、カウンターの奥はカウンター兼テーブルとしても使えます。
右側（カウンターの後ろ）は４人掛けテーブルが３つ。
落ち着いた清潔感のある店内です。
ランチコースは…１３００円・１８００円・３０００円・５０００円です。
注文…
５０００円コース
待っている間にグレープフルーツジュースを別注文で頂きました。
人参の冷製スープ
空気を含んでいる様なかる～い口当たり♪
にんじんの甘みを活かしたとても美味しいスープでした。
パン
前菜３種類盛り合せ
（画像参照）写真では分かりにくいが豆の下にマッシュしたジャガイモと２層になっています。
前菜だけにこれくらいアッサリしてる方が食べ易いです☆
（画像参照）上はエリンギと下に敷いたのは玉葱を使ったパイです。
これ美味しい～♪
エリンギの食感とパイのサクッとした食感がいいですね。
（画像参照）ナスをを使ったテリーヌ。
このままでも十分美味しいですが、カレーソースをつけると味にアクセントが出ます。
本日のお魚料理
「ヒダイ」と聞いたので馴染みのない魚だな～と思ったら、対馬の方の呼び名のようで「チダイ」の事でした。
同じ魚でも地方によって呼び名がいろいろあるので難しいですね。
皮目がパリッとして香ばしいです。
これだけ皮目に火が入ると身が気になるところですが、ふっくらと仕上がっていてとても美味しかったです♪
ソースは玉葱やパプリカ、ハーブ、ワインビネガーなど使ったフレンチドレッシングのようなサッパリしたソース（ラヴィゴットソース）
本日のお肉料理
牛ヒレ肉のステーキ
焼き方は聞かれませんでしたがミディアムレアでの焼き上がり。
２センチ以上ありそうな厚みのあるヒレ肉です。
こんなに厚くても柔かくて美味しいです☆
付け合わせのソテーした野菜も下に敷いた玉葱のソースと頂きましたが、こちらも美味しかったです。
オレンジにカルダモンのシャーベット
お口直しにさっぱりと♪
デザート
チーズケーキ＆ココナッツのブランマンジュ
ドリンク
アイスコーヒー
想像と違ってお店は若い夫婦でやっていました。
料理に派手さは無いものの素材の良さを活かした丁寧な料理でもてなしてくれるお店です。
お店の雰囲気も良く落ち着いてゆっくり食事をしたい人にお勧めです☆