Name: 多津味
Address: 香216-2, 館山市, 千葉県, 2940301, JP
Telephone: 0470-29-1645
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.34

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この口コミは、コショラーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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コショラーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,121件フォロワー3,026人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

サザエのパスタとデミグラスのハンバーグ

館山の旅、2日目。
ランチで多津味さんを初訪問して来ました。

13:05頃に到着。
歴史を感じる割烹のような佇まい。
店内は外観よりカジュアル。居心地の良い居酒屋と言った感じ。
ディズニー、スヌーピーなどの暖簾やぬいぐるみなど、随所に可愛らしさも見えます。

1Fはカウンター×8席と小上がりの4名掛け座敷席×3卓。2Fもあるようですが未確認。
先客は無く貸切状態でした。
我々は3人で4名掛け座敷席へ。
卓上には、醤油、ミル入り岩塩、七味、箸、楊枝、紙ナプキンが常備されており、
着席後、温かいお茶が出されました。

多津味さんの食事メニューは和食と洋食の2系統。
地物の海鮮を中心とした和食はもちろんのこと、洋食メニューが美味しいと事前リサーチ済み。
前日から、昼、夜、朝と和食の海鮮が続いていたので、洋食を頂くことに。

今回は、

・磯風味(多津味オリジナル) サザエの煮汁、にんにく、唐辛子、岩のりの和風パスタ 990円
・ハンバーグステーキデミソース 1,100円 × 2

の、合計3,190円をオーダー。
磯風味にはバゲットが、ハンバーグステーキにはライスがセットになっており、
どちらのメニューにもサラダと味噌汁が付いてきます。

5分程でサラダが、更に5分程で磯風味とバゲットが、更に更に5分程でハンバーグステーキとライスが到着。

まずは磯風味から。
サザエの煮汁を使った緑色のパスタ。
にんにくと唐辛子は控えめ。
煮汁だけじゃなくサザエの切り身が4〜5切れ入っています。
岩のりまで加わりまさに磯風味！口の中に海が広がりました。
パスタの量も多く、バゲットまで付くのでかなりボリュームもあります。
バゲットにソースを付けて食べるのも堪りませんでした。
オリジナリティ溢れる絶品パスタです。
これで990円は恐ろしいほどのコスパ！

ハンバーグステーキは鉄板での提供。
とても美味しそうなビジュアル。ハンバーグに目玉焼きはズルイですよね。
どこか和を感じるデミグラスソースが激ウマ！
ライスとの相性が尋常じゃありません。
大根と人参のグラッセも甘過ぎず好みの味付けでした。

サラダのドレッシングや海苔の味噌汁もかなりのクオリティ。
全般的に家庭的ながらもセンスを感じる素晴らしい料理達でした。

落ち着く店内の雰囲気、優しい接客、家庭的で美味しい料理、高いコスパと、欠点の見つからないお店。
特に和食の海鮮に飽きが来たタイミングでは相当な威力を発揮すると思います！

8

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	多津味
ジャンル	海鮮、揚げ物
予約・お問い合わせ	0470-29-1645
予約可否	予約可
住所	千葉県館山市香216-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR内房線館山駅下車、JRバス香(こうやつ)バス停下車
営業時間	月・火・金・土・日 11:30 - 13:00 17:00 - 21:00 水・木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）電子マネー不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://tatsumi-kou.com/flame_map.htm
初投稿者	アキチャン77（291）
最近の編集者	ayaka331631（7） ... 店舗情報（'21/08/14 17:59）編集履歴を詳しく見る