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鴨川で見つけたコスパ最高絶品黒カレー
私は欧風カレーが大好き。
特に黒カレー。
この度、部下が一押ししていたこちらに訪問。
鴨川にそんなに美味しいカレー屋さんがあるのかよ⁉︎と半信半疑で到着。
私が選んだのは
【ハチノスペペロンカレー大盛1030円】
【トッピングオムレツ200円】
です。
待っていると、サラダ到着。
手切りのレタスはオリジナルドレッシングに和えられていて美味しい!
ドレッシングに入っている粒々の香辛料を噛むとホワァ〜んとイイ香りが口の中に広がり、この段階で店主のお仕事に脱帽、カレーに期待が高まります。
その後に登場したのはスープ( ^ω^ )
この日はトマトスープ
トマト、キャベツ、玉ねぎ、にんじんがスープの中にぎっしりと入っていて食べ応え?飲み応え十分。
具の甘みとダシが効いたスープは逸品です(^。^)
もう一杯飲みたくなる〜!
そしてカレーが到着!
お皿デカイ!
月のようなオムレツ。
そして夜空の様な黒カレーに、星のように散りばめられて輝くハチノス…表現に無理があったか(笑)
独特な形をしているスプーンを暫く眺めていてわかった!
オムレツをぶった斬る!
ライスの上に乗ったオムレツを一刀両断すると…
パッカ〜ン
ライスと黒カレーの上にトロトロの玉子がなだれ込んだ〜( ^ω^ )満月!
ハチノスはあっさりした味付けで煮込まれており、カレーとの相性は最高。
しかもこれでもかっていうくらい具沢山(T ^ T)
カレーは、黒い!美味い!
カレーソースに油分との分離は認められません。
また、旨味濃厚なソースにするためには丹念に玉ねぎを炒めなければできないので、このカレーソースの全てに店主の丁寧な仕事が感じられます( ^ω^ )
これは私の中で千葉県内で屈指のカレーだ!
絶賛です∑(゚Д゚)
一手間加わったサラダ、具沢山の旨味凝縮スープ、ハチノスたくさん、絶品オムレツ、そして絶品極旨黒カレー
これで1230円って∑(゚Д゚)半端ないコスパだ
これは遠路遥々であっても必食だと感じました。
やっと見つけた絶品黒カレーは最高でした!
ごちそうさまぁ〜( ^ω^ )
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Sasadai
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店名 |
ライバック
|
---|---|
ジャンル | カレー |
予約・ お問い合わせ |
04-7099-7877 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
国道128号線沿い 江見駅から1,126m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
14席 (カウンター6席、テーブル4人掛け×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 3~4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
2011年7月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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休日に房総半島ドライブ。
目指すはこちら!ライバック!
千葉市内から約2時間で到着〜
午後零時前でしたが先客なし。
カウンターに座ると、すぐに息子さんに
【シーフードペペロンカレー1030円】
トッピングプレーンオムレツ200円
をオーダー
サラダ、ミネストローネが順に登場。
美味い(*゚∀゚*)
さらに待つこと15分!
やっと来た来た〜
凄い!美しい!なんだかワイルド!
乗っている具は、海老、イカ、ホタテ、ハマグリです。
付け合わせにキノコとベーコンのソテーがついてます。
そしてライスの上には黄色く輝くプルルンオムレツ!
カレーは相変わらずの黒カレーで味濃いめでスパイシー!丹念に作り上げたカレーソースに脱帽です!
海老にはびっくり!でっかい海老!しかもプルプル〜頭の殻以外全部食べちゃった〜どうやって作るのか知りたくなります( ^ω^ )
ふわとろオムレツがまたイイ!
濃厚なカレーソースと食べればほっこり幸せ〜♪
これで1230円って…安い…近くにあったら頻繁に通っちゃう。
あまりにも美味しいので、
【持ち帰りハチノスカレー2人前】
をルーのみを注文!
ハチノスも食べたかったんです!
帰宅後、鍋に移して焦げ付かせないように極弱火でゆっくりと温め直し、濃厚黒カレーをまとったハチノスをつまみとしていただきました!美味い!ホント幸せ!
ライバックを堪能できて大満足!
ごちそうさまでした〜