手造りそば 打墨庵 加瀬
（うっつみあん）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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天せいろと本日のおすすめの牛すじの煮込みを頂きました。
かき揚げのレベルは相当高いと思います。
サクサクでいて油を感じさせないような仕上がり。
火傷しない温度にしてから提供している点でもGood...
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お蕎麦＆そばがきと〜っても美味！山の中の古民家お蕎麦屋さん♪
この日は義母と主人と鴨川に旅行でお伺いです
ランチはイタリアンのお店に行く予定でしたが、私の勘違いで定休日で＾＾；
どうしよう〜！！と思いましたが、食べログで調べたら素敵なお蕎麦屋さん見つけてお伺...
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◆鴨川ランチめぐり
▪︎ 手造りそば 打墨庵 加瀬（鴨川市打墨）
天せいろ：2450円
温とろそば：1300円
◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.ma...
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土日11時50分到着。満席で4組13名待ち。
40分後の12時30分に席へ案内された。
土日は予約した方が良さそう。
《駐車場》
店舗前に7台（舗装）
その横に7台（砂利）
《営業時間...
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【千葉県 打墨】冬枯れの山中に現れる、趣向を凝らした店舗デザインの手打ち蕎麦屋さん
日時〉日曜（三連休） 1045時 先頭 予約組3組 後客3組
注文〉青ぜんまい、せいろ蕎麦
食味〉
青ぜんまい→
軸が太く、身もしっかりしたぜんまい。
炒めた油の香りがしっかり残り、...
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ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ鴨川旅初日、ずっと気になっていた
蕎麦屋さんでお昼食べんだ〜♪
凄く美味しくて…ココ知ってる！？って
聴きたい！！美味しいから教えたい！！
お蕎麦屋さんだったから紹介す...
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東京駅でアクシーチケットを購入して鴨川シーワールド行きのバスターミナル(11番)で出発します。
日東交通さんのしっかりしたバスで連れて行ってくれます。乗り心地も良好♪
この日は鴨川シーワールド...
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連続百名店小説『MOSO de BOSO! 2』①私は最強【そば百名店 3/100】
純粋にレビューを読みたい方は【】で囲まれた部分を飛ばしてお読みください。
【宮崎台の駅に降り立った、人気女性アイドルグループ｢綱の手引き坂46｣特別アンバサダーのタテル。そこへジャングルグリーン...
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11時40分頃に着いたがその時点で5.6組順番待ちだった。多分20分ほど待った後に案内された。作っているのが一人と書いてあったので忙しくさせて申し訳ないと思いながらワクワク。
そばがきを食べたことが...
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この日は午前中スルーのゴルフで終わってからみんなでラーメン食おうと盛り上がると近くにおいしいラーメン屋はなし！
ってことでランチで幅広く調べてみるとこちらの百名店の蕎麦屋さん発見！
迷わず車走らせ...
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鴨川まで所要で出かけ用を終えたのでランチでもと時計見たら14:30と中途半端な時間になってもうた。
チェーン店以外は昼休みのようでどこも開いておらずガックリしたところで…
そうだ！元鴨川有料を金山...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手造りそば 打墨庵 加瀬（うっつみあん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
04-7093-5209 |
| 予約可否 |
予約可 11時半のみ席の予約可 (11時45分過ぎるとキャンセル扱い) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千葉県・安房鴨川駅より車で10分。金山ダム方面右折 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所有り |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年11月18日 |
| 備考 |
auは、お店の中では圏外になります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[金]
11:30 - 16:00
[土]
11:30 - 16:00
[日]
11:30 - 16:00
【営業時間】
夜は予約のみ
【定休日】
月曜日、他不定休 -
アクセス方法を教えてください
千葉県・安房鴨川駅より車で10分。金山ダム方面右折
鴨川有料道路を鴨川方面へ下る場合、金山ダム方面左折して、1.5km先右手。
安房鴨川駅西口より
鴨川日東バス北ルート金山ダム行き乗車
「金山ダム」下車徒歩1分
運賃片道380円 -
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天せいろと本日のおすすめの牛すじの煮込みを頂きました。
かき揚げのレベルは相当高いと思います。
サクサクでいて油を感じさせないような仕上がり。
火傷しない温度にしてから提供している点でもGood!
それ以外に印象に残ったのは、炊き出しのだし巻き卵（卵豆腐？）、
とても滑らか！で出汁とのバランスも素晴らしい。
肝心の蕎麦は、水切れ悪く、風味もそれほどでもない。
蕎麦湯も薄い。出汁は...
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