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店名 |
レストラン ナチュール(RESTAURANT NATURE)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ、シーフード |
予約・ お問い合わせ |
04-7095-3060 |
予約可否 |
完全予約制 時間厳守でお願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
JR安房小湊より勝浦方面に1200m 安房小湊駅から1,411m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (QUICPay) |
席数 |
5席 (2組まで) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 5人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 50m先です |
空間・設備 | 落ち着いた空間、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ペット可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2003年12月6日 |
備考 |
コースのみの営業です。地元で水揚げされた魚を使った料理を中心にしたメニュー。自家天然酵母で無添加でハードに焼いたパン。大人しいペットは入店できます。大人しく食事が出来ないお子様は御遠慮下さい。香水をたっぷりとお付けしている方はご遠慮下さい。 |
お店のPR |
地元の魚貝類、主に自然栽培の野菜を使った料理と、自家天然酵母のパンを作り提供しています。
コースだけの営業です。ランチ4800 ディナー6000になります。料理のスタート、進行は皆様一緒になります。遅れた場合既に出た料理を提供する事はできません。時間に余裕を持っていらして下さい。ワインコース3000 ナチュラルワインコース4500 ランチタイムも承ります。スパークリング、白、白、赤各種提供致します。 おとなしく食事の出来ないお子様はご遠慮ください。香水は付けずにいらして下さい。税込です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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愛犬連れて外房の鴨川一泊の旅。2日目のランチは何処にするか…。妻がネット検索して、小型犬かつ騒がないワンコなら店内OKというお店を見つけた。電話で予約してGo!
海岸沿いの国道128号線を走り、天津を超えて小湊へ。めざす『レストラン ナチュール』は国道が海から山あいへ入った「岩高山入口」のT字路の角にあった。えっ、こんな所にポツンとあるの??と驚いた。でもね、これが大当たりだった!
店に入ると店主が迎えてくれた。入り口で上着を預かってもらい、中へ案内される。手造り感のあるウッディで温かみのある店内。席に着くと目の前の大きな窓からはこんもりとした山の樹々が風に肩を揺すっているのが見える。まるで童話の世界に紛れ込んだようだ。店内を見回すと、所々にステンドグラスのランプシェードがある。そして静かにフランス語の歌が流れるのだ。
あぁワインが飲みたいと思ったが、クルマなので我慢。
二人とも「オードブルとパスタセット」(1,850円)を頼み、オードブルは「魚のうらごしスープ」と、パスタは自家製手打ちパスタの「自家製パンチェッタと有機卵のカルボナーラ」(+100円)をチョイス。
奥の厨房から調理する音を聴きながら、ゆったりと待つ。そして出てきたスープを見て、目を見開きました。「今日は近くの天津港で上がった鮟鱇で作りました」と店主。とても丁寧に手間をかけて作られたスープ、目で舌でじっくり楽しみました。自家製のパンもまた美味しくて。
カルボナーラも今まで食べたことない味わい。濃厚な有機卵の滑らかな舌触りと、手打ちパスタの程よい歯ごたえと弾力が楽しくて、自家製パンチェッタ(豚バラ塩漬け)の塩気と黒胡椒はやや控えめに後押し。そしてたまにブロッコリーのシャキシャキ食感。楽しく大切にいただきました。
丁寧に手間をかけた料理には感激しました。スープもパスタもパンもどれもとても美味しかった。また来たいな、ここ。是非次回はワインも一緒に!
ご馳走さまでした。
tatsu