PORCO
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夷隅郡御宿町訪問 豚丼編 Ｐａｒｔ １
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しばいぬ喜遊曲 feat. しろくま食堂
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
PORCO（ポルコ）
|
|---|---|
| ジャンル | 豚丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御宿駅から徒歩10分 御宿駅から624m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、小上り4人×２） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年6月28日 |
| 備考 |
固定電話は無いので、定休日などについては、上記のHP（ブログ）で検索してご覧ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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訪問日 ： ２０１７年１２月ＸＸ日 （Ｘ曜日） ディナータイム 同伴者 ： しろくま お会計 ： ￥２，０３０
オーダーメニューとコメント
しばいぬ
炭火焼き豚丼 ￥９９０
＜構成＞
①ロース豚丼 （あま味噌味）（並盛り）
②味噌汁
③キムチ
しばいぬの独り言・・・
お店は、千葉方面から、国道１６号線を経て、国道２９７号線に入り、ひたすら南進、「船子交差点」から国道４６５号線に入り、しばし直進し、「若山」で国道１２８号線に入り、さらに南進すると、「御宿町新町」交差点の左斜め前に見つけることができるだろう。専用駐車場完備、完全禁煙、クレジットカード使用不可。店内は、居抜き風で、ややこじんまり・・・オープンキッチンだが、厨房の様子は目隠しされている・・・キッチンに男性１名、ホールに女性１名で、座敷席とカウンター席を配している。メニューは豚丼のみで、味は３種類（あま味噌、しょうゆ、にんにくしょうゆ）、バリエーションは５種類（ロース、バラ、ロースとバラのハーフ、ロースと野菜、バラと野菜）で、トッピング（月見、チーズ、キムチ、白髪ねぎ）が可能となっている。仕込みや仕入れや注文度合いで、ロースかバラのいずれかが欠品となる日もあるらしく、電話で問い合わせしたいところだが、お店に確認したところ、電話対応はしていないとのこと（そもそも連絡先なし）・・・さすがに、バラがない日には訪問したくないが、運任せ・・・この点は、使い勝手が悪い。あと、個人的に気になったのは丼（器）の匂い・・・決してキレイなお店とは言えないのは確かであるが・・・。
しろくま
炭火焼き豚丼 ￥１，０４０ （￥９９０＋￥５０）
＜構成＞
①バラ豚丼 （にんにくしょう油味）（並盛り）（月見トッピング） ※１
②味噌汁
③キムチ
※１は、￥５０の追加料金加算で月見トッピング
しろくまのつぶやき・・・
ロース豚丼 （あま味噌味）（並盛り）は、確かに甘い味噌の味付けなのですが、それほど甘すぎるわけでもなく、お店のひとに勧められた辛子や七味唐辛子を足していただいてもいいかもしれません。豚ロース肉も十分柔らかかったし、たっぷりのっかっていてよかったと思います。バラ豚丼 （にんにくしょう油味）（並盛り）（月見トッピング）は、こちらも、にんにくがそれほど強すぎるわけではないですが、味の輪郭はハッキリしていますね・・・そのぶん、卵黄が軽い風味程度にかすんでしまっていたような気がします。豚バラ肉も脂身がとろける味わいで、やはり、ロースとバラの食べ比べは必須かなと思いました。また、しょう油味とあま味噌味とでは、御飯の上に刻み海苔を敷く敷かないで差別化を図っていますね。味噌汁は、ネギとワカメ入りの白味噌仕立て。キムチは、辛めな味わいでした。ただ、この日に関しては、たまたまなのか、どちらの丼もごはんの盛りが多くて、肉が追いつかないというか、ごはんにタレが染みていればよかったのかもしれないのですが、そういうわけでもなく、わりと白飯状態だったので・・・う～む・・・「タレだく」っていうのもね。さて、こちらのお店・・・豚丼だけでよく頑張っていこうとしているなぁとは思ったので、応援したいと思います。