何料理屋さん？豊富なラインナップ : ラグタイム

土曜日の夜に再訪いたしました。

駐車場は1台だけ空いていて、店内は家族連れやカップルで結構な賑わいです。

ランチは担々麺ばっかり食べて、ほかのメニューを見ていなかっただけかもしれませんが、
じっくりメニューを見るとこんなものまであったのか？っていうものがいっぱい。
麻婆豆腐やエビマヨの中華系や、パスタやピザもいろいろな種類があります。

担々麺を食べに来たのに、相方は誘惑に負けて、いすみ豚のとんかつ(300g)を頼んで、
たっぷりの量に満足気でした。
あんなわらじみたいにでかいトンカツをよく食べるなぁ～…

私は酸辣タンタンメンを。
「今は新玉ねぎの時期だから甘くておいしいんですよ」とオーナーさん。
その通り！
玉ねぎがとろける柔らかさで甘味もいっぱい！！
美味しい～
スープが辛いので、いい口休め。
少しとろみのついた酸辣タンタンスープは、辛さに負けて酸っぱさはあまり感じません。
きくらげ、しいたけ、たけのこ、玉ねぎ、長ネギ、豆腐などなどいろいろな具が入っていて、
それぞれがおいしいです。
細切りのたけのこはシャキシャキ感と甘みがあるし、シイタケはうまみがあるし…

辛くて酸っぱいスープなので、吸い込むと喉が…咳こみやすく、食べるのが大変なのが難点。
でもおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

海を見ながらランチがしたかったので、ラグタイムさんに。

GWでしたが、平日(5/1)ということもあってか、行列はなし。
駐車場は一台あいていて、すんなり座ることができました♪

すると前来たとき(1年くらい前)はなかったメニューが☆
勝浦薫るひじきそば(\1200)

担々麺食べようと思っていたけど、これに決めました！

勝浦薫るひじきそば
いろんな房総の食材が詰め込まれたラーメン。
ひじきが練りこまれた麵に、マヒマヒのフライ、タケノコのフライ、わかめ、ネギ、小松菜、醤油が確か千葉県産だったと思います。
ひじき麺はたべると、ひじきの香りがちゃんとします。
色だけじゃなーいｗ
タケノコも甘くっておいしいし♪
マヒマヒっていうのもくせがなくっていいわ。
スープは真っ黒くって、最初ビビりましたが、魚介出汁の効いた醤油で、おいしいです。
鯖とかカツオっぽい味（？）が強いけど、魚介だけじゃないらしくて、いろんな味がして、結構好み。

おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

3連休の中日の夜に伺いました。

久々のディナー訪問でしたが、先客2組のみで結構空いています。
2か月くらい前のお昼に来たときは並んでいたけど、
夜は海が見えないからかな～ｗ
ラッキー♪
昼とは違うムーディで大人な雰囲気です。

ワインを飲みながら前菜、メインと頼んでいるオシャレな人を横目に
うちはいつものタンタンメン！
今回は勝浦タンタンメンつけ麺を頼みました。
「辛さは、辛め、普通、控えめのどれになさいますか？」と聞かれたので
普通でお願いしました。

更に「B1-グランプリでトップに立った御礼に、
今、坦々麺を頼んだ方に焦がしネギをプレゼントしていますがいかがですか？」
ということで、それもお願いしちゃいました♪

勝浦タンタンメン　つけ麺
実はつけ麺ってここ以外でほとんど食べたことが無くって、基準がないのですが、
美味しくいただけました。
普通のタンタンメンを頼むと辛さで涙目になっちゃうのですが、
つけ麺だと、浸す量を調整できるのが良いですね！
ちょっと塩っ気が濃いながらも、胡麻味噌っぽい感じの
まろやかで食べやすい感じでした。
勝浦タンタンメンらしく甘い玉ねぎも一杯。
太目の麺もモチモチしていて、なんか楽しかったですｗ
底の方の具を取ると、いぶした魚のような味がして
「なんでだろう？」と思い、よーく見ると粉が見えました！
これが世にいう魚粉入りラーメンというやつか…と実感しました。
個人的にはもっと薄味が嬉しいですが、
最近(?)のラーメンってもっと味が濃いところが多いのよね～…。

今回の旅行はお昼はお寿司で贅沢してしまいましたが、
夜はお安く美味しくいただくことが出来ました(^^)
B-1グランプリ優勝おめでとうございます！
勝浦タンタンメン船団の更なる飛躍を楽しみにしています！

今回夜の点数も付けました。
昼のがサービス点が低いのは、昼はお客が多すぎて少し手が回っていないからで、
雰囲気点の差は海が見えるかどうかに起因しています。
大人な雰囲気が好きな人は夜の方が高得点になると思いますが、私海が好きなので～ｗ

2014年4月ランチ訪問時のレビュー --------------------------------------
GW前半は1泊で勝浦旅行に行きました♪
勝浦駅に着いたら駅でレンタカーを借りて、お昼ご飯にここに来ました。
ちょうど1年ぶり(^^)

11時ちょっと過ぎ、先客は1組のみ。
一番好きな明るい窓際の席は取られてしまっていたのですが、
横広で窓際の席が多い店内はどこからでも海が見えます♪（たぶんね）

今回はつけ麺を注文。

勝浦タンタンメン　つけ麺(￥900)
たっぷりラー油が浮いて辛い匂いのするつけ汁は
あらく切られた玉ねぎがたっぷり、それとひき肉とお葱。
ツルっとした麺は太くって、噛むとちょっとプリッと。
つけ汁が適度に絡みます。
（普通のタンタンメンは細ストレート麺でした）
割とあっさりしているようですが、結構辛いです。
ジワジワ来ます。
普通のタンタンメンよりちょっと辛かったです。
でもあら切りの玉ねぎを噛むと甘くって癖になっちゃう味なのよね。

そうそう、少し高くなった気がして伺うと増税で値上げしたそうです(><)
相方が頼んだ勝浦タンタンメンは840円していたので昔のメニューと比べると
数十円ずつ値上がりしています。
しょうがないですけど、給料上げてほしいです。

2013年5月ランチ訪問時のレビュー -----------------------------------------------------------------
GWに再訪致しました♪

駐車場も一台しか空いてなく、店内には行列。
GWはどこ行っても混んでいるなぁ…

30分待たないくらいで案内してくださいましたが
席についても
「ただいま立て込んでおりましてお料理をお持ちするまでお時間がかかります」とのこと。

そりゃそうですよね～。これだけ混んでいれば。
目の前の綺麗な海を見て、談笑しながら待ちます。

20分くらいで勝浦タンタンメンが来て、
ちょっとして私の注文した勝浦ワンタン麺(\800)が来ました。
それから勝浦ワンタンタンが来ました。

勝浦ワンタン麺。
メニューにはサバ節の出汁の入った醤油味と書いてありました。
別添えでサバ節が付いています。
タンタンメンが縮れ麺なのに対してこちらはストレート麺。
つるんと食べやすい感じです。
軽く後味に感じていたお魚の旨味は
サバ節を加えると一気に強く感じるようになってこっちの方が好みです。
全体にちょっと味が濃いめに感じますが、それは私の問題でしょう。
ワンタンは素直な豚の味。
どこかのラーメンブックで読んだ気がするのですがいすみ豚を使っているとか（覚え違いかも）
御出汁に付けて食べると美味しい～(*^^*)

辛いタンタンメンを汗だくで食べる友人を見ながら優雅にラーメンをいただくことが出来ました。
これはこれでかなり美味しかったです♪

2012年8月ランチ訪問時のレビュー -----------------------------------------

お盆休みに再訪致しました。
今回も10時50分頃到着ですが、盆休みの休日というにも関わらず
前回ほどは混まず、12時くらいになっても行列はできていませんでした。
お客さんは結構来てはいましたが、
前回が特別混んでいたのかしら。

今回は勝浦担担麺(\750)を注文しました。
海の見える席で、店内に置いてある房総の観光ガイドなどなどを読んだり
会話をしたりで10分くらいで到着。

やっぱり赤い見た目は辛そうです。。。
でもこの辛さは癖になります。
みんなで汗をかきながら、無心にいただきます。
美味しいんですもの。

そうそう前回書き忘れたのですが紙エプロンを下さいます。
ラーメンの汁って結構飛び散るのでありがたいです。
それと穴あきレンゲが嬉しかったです。
辛いスープを落としてから、具を食べられて…
こういうところがきっと人気店の秘密なんでしょうね。

2012年5月ランチ訪問時のレビュー ---------------------------------------------------
ドライブ中、朝ごはんを食べ損ねていたので海の見えるデニーズに行こうかと話していたら、
目の前にあるこちらが目に入りました！
デニーズと道路を挟んで海側のこっちの方が、「海がよく見えるんじゃないか！？」と思って
行ってみました♪

到着が10:56…オープンは11時。
ジャストタイミングでした♪
ぴったり11時まで待つ頃には後ろに３，４組並んでしまいましたが、
一番の特権で一番海が見えるゆったりシートに座らせて頂きました。
GW中の休日ということもあり11:15頃にはあっという間に店内満席になりました。
何度も勝浦に来ている割にあまり担担麺に興味がなく一度も食べたことが無かったのですが
結構な人気店なんですね(^^;

３パターンから選べる辛さの真ん中のレギュラーで勝浦ワンタンタン(\950)を注文♪
来たからには担担麺も食べようと思っていたのですが、
メニューを見たらワンタン麺も食べたくなり両方食べられるこちらを選びました。

しばらくすると運ばれてきました。。。
おぉ…赤い油が浮いています…
辛そう？
おそるおそるいただいてみますと、
「あ、やっぱり辛い！！！！
ケド、美味しい～」
玉ねぎが炒めて入っていてそちらが甘くって、
辛さの中に優しさを感じることが出来ます。
ストレートの細めの麺はつるっつるっとのど越しが良く、
辛さの中でも食べやすいです(><)
「あ、辛っ」と一回気道に入って咳込んでしまいましたが、
お隣のご家族は全員「思ったほど辛くないね～と」スープまで完食。
逆隣さんも替え玉を頼んでスープまで完食。
確かに、辛いのですが、玉ねぎを含めてどこかに野菜の甘味を感じる美味しいスープです。

でも、ごめんなさい。スープは飲みきれませんでした…

相方さんが頼んでいたネギ焼ピッツア(\850)も駄菓子みたいで美味しかったです。
たっぷりのネギに天かすに紅ショウガ…醤油をかけて。
このストレートで飾り気のない味、きっと男の子がみんな好きな味だと思います。

忙しそうながらも、店員さんは頑張っていらっしゃるのが伝わってきましたし、
待つことはあってもお水をボトルでサーブしてくださったりして待たせないような工夫も感じられました。
何より、笑顔の感じがとても良かったです。

また来ますね。