ヨーロッパの田舎風な佇まいのお蕎麦屋さん 吟そば凛 (ぎんそばりん) : 吟そば凛

吟そば凛

(ぎんそばりん)

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2010/09訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ヨーロッパの田舎風な佇まいのお蕎麦屋さん 吟そば凛 (ぎんそばりん)

 三連休の最終日、お天気もまずまずなので外房方面へドライヴです。かねてより気になっていたこちらでランチをしようと、11時半の開店と同時に入店。カウンター or テーブル?と聞かれたので、テーブル席をお願いして、1階の道路側の席につきました。エントランスからして蕎麦屋には見えないたたずまい。公式サイトによれば「今までのそばやの既成概念を覆したいと考え」、「イギリスのコッツウォルズや南フランスのプロバンスなど、ヨーロッパの田舎をほうふつさせる佇まいにこだわった」のだそうです。

 メニューもフツーのそばやとは違います。せいろ単品が1,000円。これを、スープ or サラダ とデザート・ソフトドリンクがセットになった小さなコース仕立てにすると1,300円。差額が300円だったら、コースにしたくりますよね。つれのずんちは「揚げなすと鴨のしぐれ煮そば」単品1,600円を+200円でコースにして、スープとサラダを1つずつ注文しました。

 本日のスープは、かぼちゃの冷製スープ。揚げそばとかぼちゃの種、蕎麦の実でお化粧したスープですが、冷たいというよりは室温かな…という温度が微妙。
 サラダ仕立ての前菜は、サニーレタスに葡萄ドレッシングがかかってます。

 さて、主役のお蕎麦です。細めでカドがきっちり、星もみえる端正なお姿。コシもしっかり、喉越しもよいですね。薬味は、山葵・大根おろし・葱。つゆもおだしがきいて美味しゅうございました。量はもう少し多くてもいいのですが…。
 ただ、蕎麦湯がぬるかったのはどうしてなんでしょ?熱いものは熱く、冷たいものは冷たくだしていただきたいですね。

 デザートは、柚子と小豆のシャーベット。これにも蕎麦の実がトッピングされてます。
 お蕎麦屋さんなので、紅茶よりは熱い蕎麦湯でしめたいところでしたが、そういうお客さんはそもそもおよびじゃないのかも。

 12時過ぎに会計をすませると、テラス席も含めて満席に近く、駐車場に入ろうとする車が道路に何台も待っていました。ピーク時はお料理がでてくるのも時間がかかるそうなので、休日の訪問は開店直後の時間をおすすめします。ごちそうさまでした。

  • 吟そば凛 - 吟せいろ(小さなコース仕立て:1,300円 単品:1,000円)

    吟せいろ(小さなコース仕立て:1,300円 単品:1,000円)

  • 吟そば凛 -
  • 吟そば凛 - 薬味

    薬味

  • 吟そば凛 - 季節の大地の恵みスープ(かぼちゃの冷製スープ)

    季節の大地の恵みスープ(かぼちゃの冷製スープ)

  • 吟そば凛 - 本日のサラダ仕立て前菜(葡萄ドレッシング)

    本日のサラダ仕立て前菜(葡萄ドレッシング)

  • 吟そば凛 - 揚げなすと鴨のしぐれ煮そば(コース:1,800円 単品:1,600円)

    揚げなすと鴨のしぐれ煮そば(コース:1,800円 単品:1,600円)

  • 吟そば凛 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 吟そば凛 - デザート(柚子と小豆のシャーベット)

    デザート(柚子と小豆のシャーベット)

  • 吟そば凛 -
  • 吟そば凛 -
  • 吟そば凛 - 紅茶

    紅茶

  • 吟そば凛 - コーヒー

    コーヒー

  • 吟そば凛 - 蕎麦屋らしからぬ外観

    蕎麦屋らしからぬ外観

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店舗基本情報

店名
掲載保留 吟そば凛(ぎんそばりん)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば
住所

千葉県勝浦市杉戸1459-1

交通手段

総元駅から4,118m

営業時間
  • ■営業時間
    [水~金]
    11:30~15:00
    17:00~20:00
    [土・日・祝]
    11:30~17:00
    17:00~20:00

    ※夜はコース料理のみ(要予約)

    ■定休日
    月曜・火曜(祝日の場合は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

席・設備

個室

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.ginsoba-rin.jp/

初投稿者

くろまめくろまめ(8)

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