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見波亭
（ミナミテイ）食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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0439-69-8373
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バウム缶（いちご）が絶品
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バウム缶（いちご）
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バウム、生クリーム、苺ジュレが詰まっています
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カタログ
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バウム2個セット
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のこぎり山バウム
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やわらかバウム
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バウム缶のショーケース
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バウムのディスプレイ
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コスモス007
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
見波亭（ミナミテイ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | バームクーヘン、ケーキ |
| お問い合わせ |
0439-69-8373 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
●お車：東京湾アクアライン経由～富津館山道を館山方面へ南下、富津金谷IC下車、国道127号を館山方面へ約500m。東京湾フェリー港となり。●電車：内房線浜金谷駅下車（東京駅から特急さざなみで約90分） 浜金谷駅から366m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 150台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年12月22日 |
| 備考 |
●見波亭公式HP：https://www.minamitei.jp/ |
| お店のPR |
モンドセレクション10年連続金賞受賞。
南房総の複合観光施設ザ･フィッシュ内のバウムクーヘン工房『見波亭』。人気はモンドセレクション最高金賞受賞の【のこぎり山バウムクーヘン】。農林水産大臣賞受賞の地卵＆低温殺菌牛乳をふんだんに使い、ドイツ伝統のレシピで焼き上げました。濃厚な卵の風味と、しっかりした食感、口どけの良さで、リピーターやファンの多い人気のバウムクーヘン。 |
| 初投稿者 | |
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「バームクーヘン博覧会 2024」の最後はこちら。
千葉県富津市、金谷港のそばにあるバームクーヘン工房。
昨年は、食べログ「スイーツ100名店イースト 」（2013）に初選出！
ブース出店。
・バウム缶（いちご）700円
要冷蔵でしたが、見ためが可愛く美味しそうだったので購入。
縦長で透明の缶に、バウム、生クリーム、苺のジュレが詰まっています。（要冷蔵）
お店でも土日のみ販売の限定品。
スプーンでバウム・生クリーム・苺ジュレが三位一体に。
バウムが生ショートケーキのスポンジのように柔らかくフワフワ。
生クリームと苺ジュレのレベルも高く、まるで生イチゴショートケーキ。
バウムをどうやってこういう姿に変貌させることができたのか・・。
バウムの個性に執着しないで、この「バウム」を作られたことに敬服。
美味しくて、もう一度食べたいし、もう一種の「ティラミス」も買うべきでした。
〇バウム2個（カット）セット 891円
・のこぎり山バウム
君津産「菜の花たまご」、三芳村の低温殺菌牛乳を使った代表作。
『ザ・バウムクーヘン』とも言える王道のバウム。
・やわらかバウム
名前の通り、柔らかく、きめが細かく、優しい味わい。
ごちそうさまでした。