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木更津でうどんが食べたくなって 「やまや」牛すじうどん 一択です!!
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牛すじうどん 700円 大盛りなので+150円
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肉汁つけめんうどん(豚) 700円 大盛りなので+150円
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店舗前より
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アラビヤン焼きそば !?が分かるのは千葉県民だけらしい。
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店内
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ミニ丼セット
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店舗すぐ横の商店街駐車場ぽいところに2台分
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木更津駅から昔のフェリー乗り場への道路より細い路地へ入ってすぐ
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冷麺
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うどん各種
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メニュー
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居酒屋メニュー
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メニュー
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メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
さぬきうどんやまや
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、居酒屋、カレーうどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0438-22-2340 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
木更津駅から365m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
37席 （カウンター5席、テーブル17席、座敷15席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 1台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2015.5 「おいしいうどんが食べたーい」、U-MAX(美味しいうどんが食べたい感・限界)発動です!! こうなったら美味しいうどん屋を はしご しなくては解除できません、ということで今週末は うどんウィーク(仮称)にしよう!! 昼時に木更津に居たのを幸い、まずは「さぬきうどん やまや」へ。
今日はあっついから冷やしで良いかな、食べたこと無いけど肉汁つけめんうどんでいってみよう。
うん、つけ汁の方向性がどこをねらっているかよく分からないけど美味しい。さぬきうどんのコシとツルプリ感がここ辺ではなかなかお目にかかれない。やっぱりいい～「さぬきうどん やまや」、夜の居酒屋がメインなのかもしれないけど、自分はここの手打ちうどん好きです。
～ ～追伸 ～ ～ホントだ、一品料理メニューに「アラビヤン焼きそば」がある!!!!
2014.10 「おいしいうどんがたべた～い。」心の声が聞こえました。
やばい、うどん警報だよ!! きたよ! 今回のサイクルは短かかったな。どうしよう?
Zは遠いし、さぬき方面は行く予定が無い、鈴乃屋のごまだれざるうどんは最近めっきり涼しくなってきたからな～、こうゆうときは木更津で「やまや」だ!! 牛すじうどん でどうだ!!
「よかろ～う」 どうやら我が心の許可が出たようです。
12時10分にのれんをくぐると、先客は3名ほど。
いーんだ、知ってる人しか来ねーし、世間一般からは居酒屋だと思われてるし、混んだら大変だし。
「やまや」は木更津駅から昔のフェリー乗り場の方へ早歩きで5分、うなぎの寝床な小さなお店。
奥さんが一人で切り盛りしている、丁寧に作る手打ちうどんはゆであがりに時間がかかる、だから待つことが多い。お店の合間に打つ手打ちうどんの道具がお客が立て込んできて散乱したままだったりするけどそれはOKだ。
んで、オーダーを...今日も今日とて、「牛すじうどん700円+大盛り150円」の一択です。 一応メニュー見るんだけど、やっぱり一択です。 (みなさんはおすすめの あさりうどん など好きなものを食べてね!!)
うどんをゆでる蒸気と小麦のにおいをかいで食欲が刺激されたころうどん到着です。
んーっ複雑な味の魚ダシ何だろコレ? にごりがあるけどおいしいんだな。
えーっと、ムロアジ、サバなど7種のダシが濃縮された...お店にぐる千葉のうどん特集号があってその中の記事でやまや書いてありました、そりゃー知らんかった。
ここで解説しよう。「ぐる千葉」とは千葉県下の書店・コンビニで主に販売されている観光情報月刊誌 「ぐるっと千葉」のこと!! よくお世話になっています。なお、編集部は木更津にあるもよう。
エッジの効いたこしのある正に正統派さぬきうどん(比較対象できる程知りませんが)大盛りにしとかなきゃ後悔するってもんよ、牛すじをときおり楽しみながら、すりごまと七味を途中で投入して一気にスパート完食です。ごちそうさんでした、大満足です。 なお、駐車場は2台分ほど店舗すぐ横の商店街駐車場ぽいところにあるけど望み薄、あきらめが肝心。
道路対面のコインパーキング(60分100円)へ。
あぁ、夜の居酒屋メニュー「へしこの天ぷら400円」気になるな～
～～追伸～～ うどんが食べたい警報は解除されました。当分持ちそうです。