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touminkumaさんの他のお店の口コミ
ストップオーバー トーキョー(東日本橋、馬喰町、馬喰横山 / カフェ、バー)
ザ・テラス(恵比寿、目黒、白金台 / ビュッフェ、カフェ、ヨーロッパ料理)
パティスリー・フルール(高田 / 洋菓子)
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ESPRESSO D WORKS(池袋、東池袋、東池袋四丁目 / カフェ、パン、イタリアン)
THE NEW YORK BAYSIDE KITCHEN(市役所前、千葉みなと、千葉中央 / ビュッフェ、ステーキ、中華料理)
店名 |
ラウンジ シエルブルー
|
---|---|
ジャンル | カフェ、バー、ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
0438-20-5235 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
[お車で] |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
ホームページ | |
お店のPR |
豪華なシャンデリアが象徴的な解放感溢れる吹き抜けの空間。
ホテル中庭に面した大きな窓から差し込む柔らかな光に包まれ、馥郁たる香り漂う店内。パティシエ自慢の旬のフルーツや食材を活かした自慢のスイーツはオススメの一品。日本紅茶協会認定の「おいしい紅茶の店」で至福のひと時を。 |
初投稿者 |
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毎月一回、いずれかの水曜日に開催されるデザートブッフェを利用しています。
完全予約制で、1部が13:00~14:30、2部が15:00~16:30からと区切られています。
予約受付は前月の15日、9:00からスタートしますが、1部は人気が高く、10:00頃に電話したときにはすでに埋まっていたこともありました。
開始直後から電話殺到で電話が繋がるまでに苦労する、というほどではありませんが、急いで予約するにこしたことはありません。
当日は、まず先にレジで会計し、時間になったら会計を済ませた順に店内に案内される、という形式になっています。
完全予約制ですのでここで慌てる必要はありませんが、時間目一杯楽しみたい方は少し早めに訪れ、会計を済ませておくと良いでしょう。
デザートの種類は30種類弱で、口直しとして毎回ポップコーンとピクルスが用意されています。
月ごとにフェアが用意されていますが、デザートは、「スフレフロマージュ」
http://cakephoto.blog110.fc2.com/blog-entry-901.html
「ガトーショコラ」
http://cakephoto.blog110.fc2.com/blog-entry-902.html
などの定番品となる品と、フェア品が入り混じって登場します。
具体例を挙げると、2008年8月の「~トロピカル~」
http://touminkuma.blog80.fc2.com/blog-entry-403.html
の際にはマンゴー、オレンジ、ココナッツなどを使ったデザートが、2009年1月の「~和~」
http://touminkuma.blog80.fc2.com/blog-entry-484.html
の際にはきなこや抹茶を使ったデザートが登場しました。
このフェアのときは、定番の「プリンアラモード」
http://cakephoto.blog110.fc2.com/blog-entry-108.html
が、「きなこプリン」
http://cakephoto.blog110.fc2.com/blog-entry-905.html
に変化していて、フェア色の豊かさが窺えます。
デザートは綺麗に飾られていて、味もはっきりしたものが多く、視覚面、味覚面、どちらでも満足度が高いものが揃えられている、という印象です。
デザートの補充は、開始1時間くらいで打ち切られるようですが、それまでの補充がとてもこまめに行われるため、食べられない品が出てくる、ということはありません。
開始直後はかなり台付近が混みますが、20分ほど経つとほぼ混雑はなくなります。
終了間際には次回フェアの案内や、同ホテル内の別のレストランイベントの案内などと共に、従業員の方が挨拶に伺いに来てくださいます。
お皿の片付けなど、テーブルサービスもまめなので、接客はとても丁寧、という印象を受けます。
ホテル系のデザートブッフェとしてはフリードリンクの内容は少々貧弱ですが、総合的に見れば、これで2000円でお釣りが来るというのはかなりお値打ち感が高い内容だと思います。
公共交通機関でアクセスするのがかなり辛い場所ですので、自家用車以外で訪れる方は入念な下調べをしておくことお勧めします。