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いつまでも変わらない、懐かしい味
友理のラーメンは、子供の頃、当時、大和田社宅付近に店舗があったときから、よく食べていました。僕にとって礎となるラーメンです。
白濁したスープで、豚の旨味が濃厚であり、かといって、くどさはなく、適度にかかっている胡椒が、よいアクセントになっています。
チャンポン、皿うどん、ホルモン焼き、焼き飯等、看板メニューは沢山ありますが、僕はラーメンが一番オススメです。
現在の場所に店が移ってからも、毎回、足を運んで食べる度、昔と変わらぬ味であることにホッとします。
いつまでも今の味を守り続けてほしいです。
今日もごちそうさまでした。
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店名 |
九州ラーメン友理
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん |
お問い合わせ |
0438-37-3875 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR内房線君津駅から徒歩40分 君津駅から2,132m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1970年 |
備考 |
http://www.kisauma.jp/detail/index_39.html |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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子供の頃に食べたラーメンが恋しくなり、久しぶりの来訪です。
普段は駅から歩くのですが、今日は猛烈な暑さなので、バスで向かいます。
君津駅北口から循環バスに乗り、所要約10分、能満寺公園停留所で下車してスグです。
お店に着いたのは、午後2時20分頃、待ち無しで座ることができましたが、ほぼ満席に近い状況です。
注文は、当然のように「ラーメン」(700円)です。
約5分後に着丼。
スープは濃厚でコク深く、口に含むと豚骨の風味がフワッと広がります。
かと言って、豚骨特有のクドさは強くなく、食べやすい味だと思います。
麺は黄色い中細麺で、食感が心地良いです。
チャーシューの感じも、程よい肉感です。
僕が子供の頃から食べていたラーメン。
当時はもう少し、胡椒のアクセント、豚骨のアクセントが強かったかな。
当時は、大和田社宅、リブレ京成の近くにお店があり、出前も、よくとっていましたね。
今でも基本の味は当時とブレておらず、あの頃の味が堪能できて、嬉しく思います。
友理さんのラーメンを味わう度、昔にタイムスリップすることができる、僕の礎になるラーメンです。
いつまでも変わらず、懐かしい味を守り続けて下さい。
今日も、ごちそうさまでした。