気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
プラゴさんの他のお店の口コミ
-
クロワッサン フレール（東千葉 / パン、サンドイッチ、カフェ）
-
横浜家系ラーメン 宮里家（八千代緑が丘 / ラーメン）
-
ホテルニューオータニ幕張 ザ・ラウンジ（海浜幕張 / カフェ、ビュッフェ）
-
なかむらそば（恩納村 / 沖縄そば）
-
マルシェかしま（京成臼井、京成佐倉、佐倉 / その他）
-
珍来かのや（東葉勝田台、勝田台 / ラーメン）
周辺のお店ランキング
木更津・袖ヶ浦×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
五井の【むげん】の店主さんは、こちらで修行されていたという情報を聞いたことがあり、前々より気になっていたお店です。
無添加ラーメンということで、勝手にこじんまりとしたお店を想像していたのですが、カウンターの他にテーブル席8組、座敷席2組もある大きな店舗でした。
ラーメンにコシを出すために練りこんでいるのが、内房名産の「ながまた」という海藻。店名の由来も、そこからきているようです。
大人2名、子ども1名で行き、注文したのは以下の通り。
★担々麺 \800
★とん塩らぅめん \680
★真味噌らぅめん \680
★お子さまらぅめん \480(＊魚醤油らぅめん)
★赤丸めし \190
★ミニチャーハン \330
＊らぅめんは普通盛が150g、中盛が200g(無料)、大盛が300g(+\100)、小盛が100g(-\50)。麺の量をセレクトできます。
麺はストレートの中太麺。ながまたを練りこんでいるのが分からないほど、クセはなく食べやすいです。反対にスープに絡んでそれぞれの味を引き立てています。
塩、醤油、味噌、とんこつ(とん塩)の全てどれも美味しく完成度が高いです。
魚醤油は見た目はまるで内房名物の竹岡式のように真っ黒なスープですが、飲んでみるとまるで日本そばの出汁のような まろやかな味。良い意味で見た目とのギャップに驚かされ裏切られます。
また、真味噌はスープを飲むと味噌の甘味と香りが先に味覚と嗅覚に訴えかけ、その後、味の深みを確認できます。1口目と2口目で感じる味に違いがあるほど、深く味わえるスープです。
とん塩も関東のラーメン屋さんの中では珍しくとんこつスープに臭みがなくしかも脂分も気になりません。
また、トッピングのチャーシューや海藻類も一つ一つが美味しく、こんなにも完成度が高いラーメンをファミリーでも入りやすい店舗で提供しているという経営姿勢にも拍手です。(こだわりあるラーメン屋さんは大抵が子連れには敷居が高い店舗づくりなので)
あ！チャーハンもおすすめです。
化学調味料不使用とのことですが、チャーハンのあのパラパラとした食感、また良い意味で日本人なら誰もが好きなベーシックなチャーハンを味わうことができます。
かなりオススメのお店です！