食材の風味を活かすシンプルな料理 : 青 AO

この口コミは、Hiro45316さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

食材の風味を活かすシンプルな料理

初訪

お誘いがありランチで当店へ...
横浜からですと、自家用車で1.5時間。
※ 公共交通機関利用ですと、3時間超え...

ご夫婦で営まれてらっしゃる一軒家のイタリアン。庭には烏骨鶏が放飼いにされてます。

店内、使われている食材(野菜、パン、チーズ、ハム、ドリンク)も販売されてます。

テーブル:4席x3+2席x1の広々設定。
※ 4席x1 は物置きになっているようでした。

頂いたのは、
① 生マッシュルームのサラダ
② タルティーボ(=ラディッキオ)のサラダのアンチョビ和え、パルメザンかけ
③ 蛸のマリネ、ヤーコン+フルーツトマト添え
④ ブラータチーズと苺
⑤ 仏産ホワイトアスパラ+ブロッコロフィオラーロのソテー、茹で卵+スクランブルエッグのソースかけ
⑥ 自家製酵母パンにクリームチーズ?+金柑のマーマレード、スペイン産ミラノサラミをのせたオープンサンド
⑦ 豚ロースと葉玉葱のグリル
⑧ 地蛤と唐墨のパスタ

5名で、ワイン2本+ソフトドリンク5本を頂いて、お会計は69850円(=13970円/人)

以下、食した所感。
・食材はチーズ、ハム+サラミ、ホワイトアスパラを除いて、野菜や魚は千葉県産。
・料理は総じて◎で、ハズレ無しだったとの印象。食材の風味を活かした料理だからでしょう。
・調味料は、オリーブオイル、塩、ビネガー位かも知れません。
・オキニだったのは、②-⑥、⑧でした。
・品数が多かったためか?滞在3.5時間の長丁場...だったのが唯一の難点。2-3名でしたら2.5時間位か?時間に余裕をもって訪問しましょう。

食後に岐阜まで460kmの運転です...

  • 青 AO - 外観1

    外観1

  • 青 AO - ① 生マッシュルームのサラダ(5人分)

    ① 生マッシュルームのサラダ(5人分)

  • 青 AO - ② タルティーボ(=ラディッキオ)

    ② タルティーボ(=ラディッキオ)

  • 青 AO - ② タルティーボ(=ラディッキオ)のサラダのアンチョビ和え、パルメザンかけ(5人分)

    ② タルティーボ(=ラディッキオ)のサラダのアンチョビ和え、パルメザンかけ(5人分)

  • 青 AO - ③ 蛸のマリネ、ヤーコン+フルーツトマト添え

    ③ 蛸のマリネ、ヤーコン+フルーツトマト添え

  • 青 AO - ④ ブラータチーズと苺

    ④ ブラータチーズと苺

  • 青 AO - ⑤ 仏産ホワイトアスパラ+ブロッコロフィオラーロのソテー、茹で卵+スクランブルエッグのソースかけ

    ⑤ 仏産ホワイトアスパラ+ブロッコロフィオラーロのソテー、茹で卵+スクランブルエッグのソースかけ

  • 青 AO - ⑥ 自家製酵母パンにクリームチーズ?+金柑のマーマレード、スペイン産ミラノサラミをのせたオープンサンド

    ⑥ 自家製酵母パンにクリームチーズ?+金柑のマーマレード、スペイン産ミラノサラミをのせたオープンサンド

  • 青 AO - ⑦ 豚ロースと葉葱のグリル(5人分)

    ⑦ 豚ロースと葉葱のグリル(5人分)

  • 青 AO - ⑧ 地蛤と唐墨のパスタ(5人分)

    ⑧ 地蛤と唐墨のパスタ(5人分)

  • 青 AO - メニュー

    メニュー

  • 青 AO - ・杏ソーダ

    ・杏ソーダ

  • 青 AO - ・ジンジャーソーダ

    ・ジンジャーソーダ

  • 青 AO - 内観1

    内観1

  • 青 AO - 内観2

    内観2

  • 青 AO - 烏骨鶏

    烏骨鶏

  • 青 AO - 外観2

    外観2

  • {"count_target":".js-result-Review-177221608 .js-count","target":".js-like-button-Review-177221608","content_type":"Review","content_id":177221608,"voted_flag":null,"count":75,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

Hiro45316

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Hiro45316さんの他のお店の口コミ

Hiro45316さんの口コミ一覧(3122件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
青 AO
ジャンル イタリアン、パスタ
予約・
お問い合わせ

0475-38-7049

予約可否

予約可

住所

千葉県長生郡一宮町東浪見2606-1

交通手段

東浪見駅から589m

営業時間
  • 火・水・木・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 20:30
  • 月・金

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(テーブル4卓)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

外にベンチがありますが、屋根が無いので愛煙家の方はマイカーかな?

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2015年9月

初投稿者

クッカバラ3クッカバラ3(223)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

九十九里浜南部×イタリアンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 青 AO - 料理写真:2022.10 南房総産完熟いちじくと生サラミを乗せた自家製ラベンダー酵母パン

    青 AO (イタリアン、パスタ)

    3.78

  • 2 ラ・サレッタ - ドリンク写真:スパークリングワイン

    ラ・サレッタ (イタリアン)

    3.56

  • 3 Sea Song - 料理写真:組合せいろいろ、サーファープレート

    Sea Song (創作料理、ヨーロッパ料理、イタリアン)

    3.40

  • 4 高秀牧場 ミルク工房 - 料理写真:ジェラート(ミルク)

    高秀牧場 ミルク工房 (ジェラート・アイスクリーム、ピザ)

    3.38

  • 5 ピッツァ ストーリア - 料理写真:

    ピッツァ ストーリア (ピザ、イタリアン、カフェ)

    3.35

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ