人舟
（いせん【旧店名】naya（78））食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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有機レモン酵母のパン
先月に続き、購入出来ました。
なんか、最近の出来事で嬉しい事の一つだわぁ。
こちらに来る前に、ハム屋さんにも寄ってきたので、最高のハムサンドが今週も食べられる。(笑)
今回も山食パンを筆頭に有機レモン酵母のパンやキッシュ等を購入。
レモン酵母のパンは初めて食べるので、ドキドキしながらパクり。……あ、レモンの香りが。
酸味も感じられる。凄いよ！しかも、周りがパリしっとりで、中はもちもちだもん。
美味しいし、香りも凄く感じるパン。幸せ～。
キッシュはお野菜たっぷり、ずっしりの食事キッシュ。この大きなキッシュもコスパありあり。
次回も買えますように……
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天然酵母も手作り
こちらのパンは美味しい！と噂では聞いていたのですが、購入する機会がなく諦めていました。
が、電車の中で何気にネットを見ていて、運良く？購入出来ました。(笑)
今はネットで事前に予約(全て少数の数量限定)して、土曜日or日曜日に受け取りに行きます。
って、パンが残っていたのが日曜日のみで、しかも２種類のみでしたが。
日曜日に２時間チョッと掛けて、パンを買いにドライブ。(笑)
その間、ハムを買ったり等の買付けもあるので、いいんだけど。
お店に着くと先客３組。で、店内に１組。
一組ずつの接客のようです。
順番を待ち、店内に入ると予約以外のパンやスコーンが幾つか置かれてあり、その場で選んで購入出来るそうです。
とりあえず、色々購入し2500円弱のお支払。
天然酵母も自分で作り、この価格って安過ぎます。
ワクワクしながら、自宅でパクり。
ひょえ～～！！ 酵母の味が口から鼻から感じる。
もっちり感があるパンに、山食パンはトーストするとカリっとして美味しい。
どれも個性的であるけど、本当に美味しい。
当分はここのパンだなぁ。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
人舟（いせん【旧店名】naya（78））
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | パン、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0475-32-3246 |
| 予約可否 |
完全予約制 HPから購入し、お店で受け取る |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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毎月２回はこちらに訪店する程のファンです！
が、ずーっと更新していなかったので、更新する事にしました。
毎週、違うパン(同じ時ももちろんありますが)を作る為に悪戦苦闘している店主達。
酵母作りに、食材選び等、全てに拘り手作りしているパンやキッシュは本当に美味しく、同じパンでもいつも味が違うから飽きないです。
今回も大好きなキッシュ(¥450)をパクり。
ゴロゴロ野菜にサクホロの生地は食べてニコニコの笑顔に。もちろん、お腹もいっぱいになるし。
キッシュ嫌いな友人に、こちらのキッシュをプレゼントしたら「ここのキッシュは美味しいから食べられた！」と喜んでもらえた。
今年はプレーンのシュトレンにチョコのシュトレンも購入出来てラッキーだった。