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ノーコーつけめんにノックアウト～！！
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まめ★まめ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺家一徹 本店（めんやいってつ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千葉東金道路 山田インター下車すぐ右折 直進３分 右側 土気駅から4,010m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター席 １５席 テーブル席４名×４卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年5月20日 |
| 備考 |
店舗前と建物の奥側にも駐車場あり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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旦那と子供（乳児）でいきました。
なぜか店内のほとんどの人が「味噌つけめん」を注文していたので、私も便乗。
「特製つけめんの味噌」を食べました。
旦那は「つめめん・醤油」。
麺は太め。
魚のだし系だからもう少しさっぱりかと思いきや、マジで濃い。
運動部の若い男の子達ならいいかもしれませんが、
三十路前の妊娠中のアタシには、ガツンとしすぎてかなりキツかったです。
旦那のを少し味見。
醤油は塩分濃い目です。
醤油よりも味噌の方がおいしかったです。
和風のおだしがついているのですが、最後の方でつけ汁に入れて、味を変えたり、ご飯をいれておじやのようにするらしいのですが、私の場合は入れないほうがおいしいです。
うま味成分が多すぎるのか、「魚」だけが目立ちすぎて全体としてうまく融合できてないように感じました。
そして、ちょっと魚介のくさみを感じます。
このお味は好みにわかれるんじゃないでしょうか。
以前、自家製ラーメン屋の店長をしていたためか、ラーメンに関しては辛口コメントになってしまってすいません。。。。