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匝瑳市における小料理屋の鰻重 1
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五井コエチア
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店名 |
つたや
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0479-72-2251 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
八日市場駅から2,018m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
(カウンター5、小上がり8、座敷8+α) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 10 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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位置は地図参照。
国道126号線に面し、駐車場は店舗前に逆ハの字で10台分。
入出庫は別として、車でのアクセスは良好です。
3種類ある鰻重のうち低級のグレード(\2,800)をいただきました。
注文から供されるまで30分...捌きから?
鰻の出自は不明。
御本尊のサイズは、価格暴騰前の県内他店\2,100クラスに同じ。
調理は、蒸し・焼きともに浅め。熱源不明で串穴なし。
肉厚で食感ほくほく。脂の乗り中庸。香ばしさ不足気味。
タレは特濃甘口。甘露煮系ピュアスイート。
ご飯の量はガテン系対応。炊き具合柔らかめ。タレの沁み具合適度。
これに、香のものと肝吸いが付きます。
甘さと相俟って、満腹感他店5割増しの腹一杯うなぎ。