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カレーラーメンを食べました。
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やま 千葉県
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
さかえラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小見川駅から540m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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小見川は、一説によればカレーラーメン発祥の地と言われているそうです。
そんな中、みのわ食堂は既に閉店、さかえ食堂も更地になったと思っていたところ、フォロワーさんのクチコミでリニューアルオープンと知り、喜び勇んでお邪魔しました。
店は、物腰柔らか、親切な大ベテランの大将がひとりで切り盛りしています。
店内では、地元のベテラン勢が、チャーシューをつまみに生ビールをあおっていました。
おそらく農家、朝早くからの仕事終わりの一杯はさぞかし旨かろうなあと思いつつ、こちらは車。注文は迷わずカレーラーメンです。
ほどよくして到着したカレーラーメンは、豚肉、タマネギ、ネギ、ナルトの正統派スタイルです。
麺は、ストレートな細麺、柔らかい麺が主流なこの辺りでは、なかなかの硬茹でだと思います。
スープは、イメージとしては、カレー南蛮に近くて、基本のラーメンスープにカレーを加えたサラサラのスープです。
豚肉は、さりげない風情の中、旨味ぎっちり、さすがの絶品です。
しゃきしゃきのタマネギの旨さ。
茶色いビジュアルの中、色鮮やか、厚すぎず薄すぎずのナルトの堂々たる存在感もうれしいポイントです。
無心でズルズルすすって、レジェンドの復活がうれしい一杯となりました。