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nemocco 口コミ2,519件フォロワー514人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

ユーカリが丘、地元人気のパン研究所

ユーカリが丘へ行った際に訪問しました。
お店に入ると・・ドイツパン以外のパンはかなり少なくなっており、テーブルロール、バケット、具材載せフォカッチャ、スコーンがあるくらいでした。
後から来たご夫婦も、ほぼ売り切れ状態に少しがっかりし、バケットなどを購入されていました。

悩んで全粒粉テーブルロール、ドイツパン（ベルリーナラントブロート）、コーンパンの三つをチョイス。

店員さんにいつも昼くらいには売れてしまうか聞くと、この日は特に早く売れたとの話でした。
全粒粉テーブルロール　55円
しっとり柔らかでほんのり甘みある生地。毎日いただきたいパン

ドイツパン（ベルリーナラントブロート）　小　134円
ライ麦６5%、サワー種使用とありましたが、酸味控えめで食べやすいです。
蒸焼きドイツパンとはちがい、乾いた感じのさっくりした食感、バターやジャム、チーズと相性が良さそうなパンでした。
他にも色々なドイツパンがあったので、それぞれ食感や味の違いが気になります。

コーンパン　87円
粒コーン入り、コーンシロップ使用のコーンパン。風味と甘みがまさにトウモロコシです。
じんわりと甘さが伝わってきて、美味しいパンでした。

※マイバックを持って行くと、数円単位のエコ値引きが受けられます。
再訪できるならもう少し早い時間に来て、評判のあんぱんや人気らしい食パンなどを食べたいです。

7

お店外観

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7

購入したパン三種類

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7

ドイツパンの棚

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7

通常パン（惣菜・菓子・テーブルロール他）の棚

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7

お店前の看板

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転美味しいパンの研究工房つむぎ移転前の店舗情報です。新しい店舗はつむぎ（TSUMUGI）をご参照ください。
ジャンル	パン、カフェ
住所	千葉県佐倉市ユーカリが丘2-2-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	公園駅から44m
営業時間	■営業時間 [通常営業日] 水・木・金・土・日 [営業時間] 9:00～18:00 ■定休日月・火営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2010年11月19日
初投稿者	バッド（200）
最近の編集者	トイボ1228（0） ... 店舗情報（'16/08/21 18:20）マキくん（679） ... 店舗情報（'14/02/08 05:23）編集履歴を詳しく見る