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普段使いの呑み屋さん
出張から帰って、ユーカリが丘に辿り着く。約5時間の旅。そこで馴染みの店でチョット一杯。
チェーン店は好みではないのだが、この店は料理長が気が利いている。日本海庄やの定番メニューと合わせると普段使いの呑み屋さんとして人にお薦めしている。
さて、今晩は、まずは八角のお造り。料理長の本日の心づくし。初めて食べた。身が締まっていて、かつ旨味も十分。大好きな刺身が一つ増えた。
鰹の膾。江戸時代フェア、の一品。能書によれば、初鰹を珍重した江戸町衆が好んだ、とのこと。ブツ切りの鰹に茗荷がタップリ盛ってあり、美味しい。
海鮮おでん。水無月、旬のおすすめ、の一品。蛸が大好きなので、注文してみた。柚子の香りが上品で心地よい。出汁が美味しく素敵なおでん。お目当ての蛸も、いわゆる柔らか煮で旨い。でも、大根を食べて、やっぱり飴色のおでんが好みかも、とも思った。
この店は、駅改札を出て直ぐ。雨に濡れないロケーション。
月に一度程度、訪れているが、ロケーションだけでは来ない。居心地の良さ、料理長の心づくしメニュー、チェーン店ならではの安定感、普段使いの呑み屋として文句の付けようがない。お酒の出てくるのが遅れがちだが、ご愛嬌、というところか?!
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店名 |
閉店
日本海庄や ユーカリが丘南口店(しょうや)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
京成本線 ユーカリが丘駅より徒歩3分 ユーカリが丘駅から81m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、VISA、Master、Diners、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) |
席数 |
94席 |
---|---|
個室 |
有 10部屋 ※詳細は店舗に問合せ |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 一部禁煙 :ランチのみ 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年 |
関連店舗情報 | 日本海庄やの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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夜は時々伺っているお店ですが、昼も何度かランチをいただいています。
大衆居酒屋のランチはハズレがないので、この店に限らず、いろんな大衆居酒屋でランチをいただいくことが少なくありません。
こちらも文句なしです。
やっぱり日本人なのでしょう、ご飯に味噌汁、肉や魚を和風に調理した料理、そして小鉢や漬物といった和定食がしっくりくる気がします。
そして、どの大衆居酒屋もそうですが、こちらもランチメニューがいろいろなものが用意されている点も気に入っています。そのうえ、オプションというのでしょうか、追加メニューというのでしょうか、小鉢やら一品やらを追加できるようになっていて、腹具合や好みに応じた定食にすることができます。
ちょっとしたお昼のお楽しみ、というところです。
大衆居酒屋のランチは、夜のために仕入れた食材の有効活用、という話があります。
だからリーズナブルなランチになる、ということなのですが、賛否あるように思います。
そもそもこのお話の真偽のほどは存じ上げませんが、モッタイナイ精神の私はとても好感を持っています。
リーズナブルなお値段で、美味しいランチがいただけて、かつ食材を無駄にしない。
なんて素晴らしいシステムなのでしょうか。
また、機会があれば、ランチしに伺いたいと思います。