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ポン酢Ｓのニンニク抜き、煮ブタ増しを食べました。
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やま 千葉県
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンボーイズ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩 成田駅から176m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年8月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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二郎系では珍しいポン酢味が気になって食べに行きました。
店内は、正方形に近いコの字カウンターで広々としています。
内装は、すっきりシンプルな中に、紫色のネオンサインが印象的なおしゃれな雰囲気です。
注文は、最初に食券を購入し、席は自由に選べます。
着席するとすぐに「ニンニク入れますか」と聞かれるので、あらかじめ注文は決めておいたほうがよいと思います。
今回は、当初の目論見どおり、ポン酢のＳサイズのニンニク抜きに、煮ブタ増しをお願いしました。
麺は、二郎系のオーソドックスな麺で、その中でも横幅は少し細めな印象です。時折、ねじれていたりと食感の変化が楽しい麺でした。
スープは、ポン酢は隠し味程度と予想していましたが思っていた以上にポン酢の味が前面に出ています。
最初は新鮮に感じましたが、ポン酢一辺倒で途中で変化が欲しくなる感じもありました。
個人的な感想ですが、これなら、ポン酢は別皿にして途中の味変用にするのもありかなあと思いました。
ブタは、塩気が効いたサイコロステーキ状のブタです。一口サイズで食べやすい反面、オーソドックスなチャーシュータイプもあれば、食感の変化、食べ応えも含めてより楽しめそうな気がします。
ヤサイは、温野菜的なしっとりしたタイプでした。
全体的に、ストライクゾーンど真ん中とは言えませんでしたが、気になっていたポン酢味を食べる事ができて満足でした。
また、店内が広々していて、席が自由に選べたり、ゆっくり食べている人や食べ終えてのんびりしている人がいても許される雰囲気など、二郎系特有のルールやマナーに不慣れな人でも楽しめそうなのもこの店の魅力の一つだと思いました。