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待ちに待った、らーめん！
オーダー♪
◯濃厚鶏博多そば
◯濃厚鶏博多チャーシューそば
◯喜多方らーめん
◯あぶりとり丼
や～、やっと待ちに待った日が来ました。
本日から再開と聞き、家族総出でおじゃましました。
ついつい食べ過ぎてしまいましたが、やはり何を食べてもCHIKUWAワールドなうまいらーめんです！
店主の腕には脱帽ですね…
あぶりとり丼もうまかった～
無理せず、これからも美味しいらーめんつくって下さい。
楽しみにしてます！
ごちそうさまでした～＼(^o^)／
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【限定】ゴマ鯖のたれ漬け麺
オーダー♪
◯【限定】ゴマ鯖のたれ漬け麺(1,000円)
鯖のラーメンと聞き訪麺！
いつもサプライズな限定で楽しませてくれるちくわさんですが、ザバはお初かと思います…
期待をし待つこと10分。
食べる前でもうまさ確定のビジュアルで着麺！
豪快に一気に混ぜていただきます。
激うま～～
店主の発想と、それを激うまメニューにする腕には脱帽です…
や～、うまかった～
今日もごちそうさまでした～＼(^o^)／
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食べても呑んでもハイレベル！
オーダー♪
◯濃厚鶏白湯(天一インスパイアー)
◯淡麗チャーシュー
◯特製餃子
◯生ビール(大と中)
今日は初めてビールを…
キンキンに冷えたジョッキで最高！
特製餃子も、やはりウマイ！
ラーメンは2種をシェア。
濃厚は見ての通り、濃厚w
こってり感もほどよく、調理レベルの高さが
感じられる逸品。
淡麗は濃厚とは一線を引く、華やかな複雑な出汁を
感じるうまうまラーメン！
説明不要のちくわさんのレアチャーシューは
ため息ものですね…
こんなに手の込んだラーメンを日替わりで
提供する店主には脱帽です。
今日も幸せなひとときでした！
ごちそうさまでした～(^-^)/
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うまうま～
オーダー♪
◯ヤサイモヤシらーめん豚増し
◯味玉
水曜日13時過ぎの訪麺
先客10人位。後客なし(材料切れで閉店)
9月の水曜日はヤサイモヤシらーめん(二郎系)と
聞き食べに来ました。
人気店、店内はお客さんで賑わってます。
ちくわさんのチャーシューが大好きなので
今日も勿論豚増しで！！
着麺！
や～、見てるだけで幸せになるビジュアルw
今回はニンニク無しで。
野菜の旨味が溶け込んだ、澄んだスープと
太麺の相性は抜群！！
そして何より、ホロホロやわやわの
チャーシューが最高のうまさ！
本当にとろとろレベル。
一気に食べてしまいました。
曜日によって異なるらーめん、本当にレベルの
高さに脱帽です。
今日おいしいらーめん、ありがとうございました。
ごちそうさまでした～(^-^)/
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本格始動！
オーダー♪
◯豚骨醤油チャーシューらーめん(1,100円)
平日13時過ぎの訪麺。
先客6人。後客3人。
いよいよ豚骨醤油らーめんが本格始動したと
聞き訪問です。
曜日によって異なるらーめんが提供される
ちくわさん。
豚骨醤油らーめんは木曜日のメニューです。
10分程で着麺。
チャーシューの迫力が半端ない！！
スープは、豚骨の味がしっかり出ていて
マイルドな感じ。臭みもありません。
カエシはおさえられています。
ちくわさんのチャーシューは今更説明は不要かと
思いますが、やわやわのウマウマチャーシュー！
厚切りでコスパも最高！
いわゆる家系とはまた違いますが、とても丁寧に
作られた一杯で、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした～(^-^)/
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やばい！
オーダー♪
◯汁なしヤサイモヤシ豚増しらーめん(1,100円)
木曜日13時過ぎの訪麺。
先客10人。
流石人気店ですね…
なかなかタイミングが会わず食べられなかった
メニューをオーダー！
この迫力分かりますか？！
太麺にニンニクが絡み、分厚い豚肉が最高に
マッチする一品。
写真からも分かるように、ホロホロの肉！！
かなりのボリュームかと思いきや
ペロッと完食です。
や～、何を食べても本当にうまい…
マスター、いつも美味しいらーめんを
ありがとうございます！
ごちそうさまでした～(^-^)/
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こだわりが違う！
オーダー♪
◯鬼煮干しそば
◯国産うな丼
平日12時前。
先客6名。後客7名。
訪問日の数日前まで、国産鰻を1匹丸ごとラーメンに入れた限定ラーメンがSNSを賑わせており、気になってはいたが仕事で参戦出来ず…
今日は、国産鰻のうな丼が食べられると聞き
休日を利用し訪問。
訪問日の水曜日は、煮干しらーめん限定の日！
最近麺も変更になった、鬼煮干しらーめんを注文。
10分以上待ち着丼。
期待通りの太麺に期待がふくらみます。
“鬼”の名前が付いているだけあり、かなりのニボニボ感です。ほど良いえぐみもたまらんです。
更に太麺がスープにマッチし、うますぎです…
もちろん、レアチャーシューも安定のうまさ。
次はお目当てのうな丼！
や～、流石国産だけあり、香りも良く肉厚で大満足。
ラーメン店で出せる内容ではありません…
うまい！
こちらのお店は、何を食べても店主の強い拘りが感じられ、また独創的なメニューにも感銘を受けます。
奇才の店主が造り出すらーめんに
今後も期待大です！
今日もおいしかった…
ごちそうさまでした～(^-^)/
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うますぎるー！
オーダー♪
◯淡麗煮干し(醤油)
◯替え玉
◯ミニチャーシュー丼
平日13時頃。先客7名、後客6名。
流石人気店！
実に3ヶ月ぶりに、店内で出来立てのらーめんを
いただく事ができた！
自粛期間中も何度も、テイクアウトメニューを堪能させてもらったが、やはり店主による出来立てのらーめんは格別でした…
麺もより美味しいものに変わっており、更にパワーアップした一杯でした。
煮干し香る、あっさりな一杯は、レアチャーシューも完璧な加減で、大満足！！
替え玉で満腹！
ごちそうさまでした～(^o^)/
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
初の生麺のテイクアウト
遂に、生麺でのテイクアウトメニューがスタート！
早速試してみました。
今日のオーダー
◯魚介豚骨つけ麺(生麺) 900円
店主がテイクアウト時間に合わせて、お店で茹であげてくれるタイプも選べましたが、せっかくなので生麺での持ち帰り。
自宅に戻り、早速麺をゆでゆで。
持ち帰り用の麺は、多加水のウェーブ麺。
店内とテイクアウトで、麺のタイプを変えると言う、ザ料理人店主ならではの拘りです。
5分程茹で、水でしめます。その間にスープに厚切りチャーシューを投下し、こちらはレンジでチン！
付け合わせのと青菜をも盛り付け、完成。
簡単にできました。
いざいただくと、モチモチのウェーブ麺がスープに良くからみ、濃厚なスープとマッチして旨すぎです。
厚切りチャーシューもスープと一緒にチンしたので、柔柔でホロホロ。
あっという間の完食。
毎回おいしいらーめん、ありがとうございます！
今日も、ごちそうさまでした～(^o^)/
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テイクアウトメニュー
今日のテイクアウトは…
◯あっさり醤油らーめん
◯濃厚鶏白湯らーめん
あっさりは安定のうまさ！
鶏白湯は、ニンニクが乗っており、お店で食べるのとは違っていて、太麺にもマッチしうまい。
今日もごちそうさまでした～(^o^)/
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テイクアウトメニュー
今日は限定メニュー！
◯【限定】鴨挽肉とフォアグラ油のまぜそば
◯あっさり醤油らーめん
限定と聞き、お店へGo！
限定の油そばは、鴨肉とフォアグラの香りがマッチし、濃厚で上品な味。
うまい！！
あっさり醤油らーめんは、麺の食感がスープにマッチし、安定のうまさ。
今日も美味しく大満足な自宅ランチとなりました。
ごちそうさまでした～(^o^)/
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テイクアウトメニュー！
今日のテイクアウトメニュー
◯牛タン炙り丼ミニ
◯あっさり醤油らーめん
◯油そば
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした～(^o^)/
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連日のテイクアウト
今日のテイクアウトメニューは…
濃厚煮干そば！！
レアチャーシューも、何時もながらのうまさ！
太麺と濃厚なスープの相性もバッチリ。
今日もごちそうさまでした～(^o^)/
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テイクアウトメニュー！
今日もテイクアウトです。
今日のテイクアウトメニュー
◯あっさり醤油そば
◯担々麺
迷ったので、各1個にしました。
どちらもお店でいただくレベルに近い内容で、今日も大満足なランチとなりました。
特にあっさり醤油そばは、麺の食感とスープがマッチし、チャーシュー、メンマ、海苔、なると、青菜？も入っており、めちゃくちゃうまかったです。
また明日、伺いますw
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連日のテイクアウト！
昨日に続き、テイクアウトでいただきました。
うますぎです！
チャーシューが、トロトロです…
今日も、ごちそうさまでした～(^o^)/
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テイクアウトメニュー！
昨今の騒ぎで、店主が考えたテイクアウトメニューを食べました。
今日の昼は、豚骨醤油ヤサイモヤシらーめん！
豚増しにしました。
因みに、持ち帰りメニューは他にもあり、更に更に、夜は別のテイクアウトメニューです。
詳細は、お店のTwitterをご参照ください。
家に戻り、レンジでチン！
ただ、これだけ。
何度もお店でいただいているラーメンと、同じです。
うまい！うますぎる！！
こんな大変な時期にお店もやりながら、テイクアウトメニューも開発するとは、本当に凄すぎます。
また明日、いや今夜も行こうかな…
これで、在宅勤務も頑張れますw
ごちそうさまでした～(^o^)/
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分厚いチャーシュー！
横浜豚骨醤油(金曜日限定)
のり、チャーシュートッピング
分厚いチャーシューが柔らかい
ごちそうさまでした～(^o^)/
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とりわさ丼
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限定
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木曜日メニュー(1/3)
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豚醤油豚肉豚油豚麺(ラー油)
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醤油豚骨のり増し(限定)
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ちくわのあな
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ぶた濃厚煮干しそば(ちくわのあな)
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チャーシュー豚骨ラーメン(限定)
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背油濃厚煮干しラーメン(ちくわのあな)
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NIBOまぜそば(ちくわのあな)
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牡蠣のシャンパン蒸し小大根のすりながし京白味噌の丸鶏出しと牡蠣のジュのらーめん(1月16日限定)
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ニボシもやしまぜそば(ちくわのあな)
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濃厚煮干しそば(ちくわのあな)
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イワシナメ郎まぜそば(ちくわのあな)
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限定まぜそば二郎系
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イワシナメ郎まぜそば(ちくわのあな)
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ちくわのあな チャーシュー濃厚ニボシソバ
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京都銀閣寺背油醤油チャーシューインスパイア
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濃厚ちきん肉そば
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鶏濃厚牡蠣煮干しラーメンプレミアム
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チャーシュー丼
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豚骨正油ラーメン
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豚味噌ROCKラーメン
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鶏濃厚秋走り煮干し節ソバ
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鶏濃厚秋走り煮干し節つけめん(大盛)
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丸鶏富里ブラックプレミアム(1周年限定メニュー)
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肉そば濃厚ちきん
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イカ味噌坦々SOBA
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ちくわのあなメニュー
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濃厚ちきんそば(大盛り)
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水曜日限定メニュー
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背油イカ煮干SOBA
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋CHIKUWA
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0476-33-6553 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
店前に駐車場が7台完備 公津の杜駅から4,196m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター5席、小上がり4人卓×4） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に駐車場7台完備 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年8月19日 |
| 備考 |
《海外旅行客のお客様》 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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オーダー♪
◯カツカレー炙りチーズまぜそば(1,200円)
平日夜の久しぶりの訪麺。
ちくわさんはいつ来ても独創的なメニューで
ワクワクします。
今回気になった一品をオーダー
ビジュアルから何となく味を予想し食べると…
ちくわワード炸裂w
先ず、カレーが本格的でスパイシーなもの。
濃厚で、チーズや麺にばっちり合います。
次にカツ。
これは、その辺の豚カツ専門店よりうまい！
中はうっすら赤みが残っておりジューシー
外はサクサク。
カツ専門店として勝負できるのでは。
店主に聞いてみると肉はヒレを使ったとの事。
これだけの内容でこの値段はコスパ最強ですね
今日もごちそうさまでした～＼(^o^)／