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店名 |
麺屋 青山(めんや あおやま)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
0476-91-0808 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京成本線「京成成田」駅から徒歩15分 京成成田駅から780m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 |
席数 |
17席 (カウンター13席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口の外に灰皿あり |
駐車場 |
有 道路を挟んだ向かい側とお店の並びに専用駐車場あり。看板を見落とさないように。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2005年8月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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■店名
麺屋 青山
■場所
成田駅、京成成田駅
■予算
1000〜1999円
■頼んだメニュー
・ちゃーしゅーつけ麺 こってり
・ちゃーしゅー飯
・餃子
-----
平日12:30前。仕事での成田出張。
駅から少し歩いて気づけば隣の富里市まで行ってましたが、こちらのお店は地元では有名なつけ麺屋さんのようです。
時間帯もあり満席で、待ちは自分含め3名。
壁には著名人のサインが多数あり、はなまるマーケットとかのメディアで話題にもされていたようです。
大勝軒の山岸さんのお写真があるなど関係があるようですね。また、麺屋こうじとも深い仲なのが伝わります。
つけ麺界隈にも派閥みたいのがあるようですね。
今回注文したのは上記の通りです。
▼ちゃーしゅーつけ麺 こってり
煮干し強めの味濃いめ。
魚介スープが超濃厚で、ベースは「とみ田」に似てる気がします。
※とみ田の大将とも写っている写真がありました。
粘度が強く太麺でスープを持ち上げて食べる、つけ麺の醍醐味を感じます。
旨味が凝縮されていて、ご飯と一緒に食べるとこれまた最高に美味いですね!
ゆず皮が良いアクセントになっていめ、濃いスープの中に爽やかさを与えてくれるのがポイント。食べ飽きない工夫も良いですね!
具材はメンマ、ほうれん草、ネギ、細切れチャーシュー、煮卵となっています。
▼ちゃーしゅー飯
焼きとあんかけが選べるようで、今回は焼きにしました。
醤油タレの下味がしっかり着いたチャーシューで、意外と柔らかくご飯が進みます。
これ単体でも主食たるレベルであり、もっと食べたくなるような味わいでハマりそうですね。
少し甘めのタレとお肉のジューシーさ。最高の相性でした。
▼餃子
心の味、大勝軒伝承の餃子ですね。大勝軒というよりも山岸さんの想いが込められているといった感じでしょうか。
生姜が少し効いてる?香味野菜のような風味も感じ見た目ほど重くなくむしろアッサリさを感じます。肉汁もたっぷりでご飯と合いますね。
こちらの商品もとみ田にありますが、久々に食べましたけどやはり美味しいですね。
以上です。
千葉県内で複数店舗を展開しているようですが、人気もあり流行っているようで素晴らしいですね。
確かにこのクオリティなら定期的に行きたくなるなと感心してしまいました。
成田駅近辺でオススメのお店となりました。
ご馳走様でした。
また来ます。
※イイねや保存をよろしくお願いします!
投稿前:3.57