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代田橋大勝軒の遺伝子を感じました
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チェ・メタボ
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンハウス中島
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
04-7159-0508 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
流鉄流山線平和台駅徒歩１分 平和台駅から42m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター１２、テーブル８） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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最寄り駅は平和台駅
平和台駅と言っても練馬の平和台駅じゃありません
千葉県の流鉄流山線の駅です
総距離が5.７キロしかない路線なので静かな駅風景です
お店はほぼ駅前で駅のホームからも見えるんじゃないかな？
黄色のテントに【専門店】の赤文字が映えます
このお店は2013年に閉店した「代田橋大勝軒」のご兄弟のお店と聞いていました
その遺伝子が味わえるのか期待大で訪問
店内はカウンター12席とテーブル席が2卓ですが、とてもゆったりしていて快適な空間です
タンブラーは永福町と同じような下膨れの低重心タイプ
ラーメン 800円
大盛は150円増しですが、元々2玉なので無理せずデフォで注文しました
この丼顔。。。そうまさに代田橋大勝軒と酷似した丼顔！
チャーシューの雰囲気も三角の海苔もその配置まで良く似てます( *´艸｀)
スープは煮干しと熱々ラードの永福町系ではありますが、ラードもカエシも煮干しは全て控えめ
それなのに永福町とは違う美味さがず～と続く不思議なスープです
代田橋大勝軒もノスタルジックな味わいでしたが此処も同じ印象ですね～
ゆるやかなウェーブのかかった中細麺は永福町よりはややカタメですが、ボソッとした舌触りが良いです
チャーシューの味付けもホッとするくらい控えめですが旨味は十分
完食完飲(￣^￣)ゞ
ガツン系ではありませんが代田橋の遺伝子を感じられた貴重な一杯でした
ご馳走様でした<(_ _)>