ごくごく普通の住宅街の一角に佇む緑あふれる蕎麦と懐石のお店 : そば懐石 あずみ野

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2013/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ごくごく普通の住宅街の一角に佇む緑あふれる蕎麦と懐石のお店

あずみ野さんは、ごくごく普通の住宅街の一角にあります。二車線の道路に面した5台ほどの駐車スペースの壁の向こうには木々が生い茂っており、建物は新緑に覆われて、お店があるとは判別できない佇まいです。

その駐車スペースの左にある通路を通ると、緑に囲まれた看板が目に入り、これで目指したお店と判断できました。入り口は、引き戸ではなく、重厚な木製の観音開きドア。

モダンなユニフォームに身を包んだ女店員さんに導かれて、やや長い廊下を抜けると通されたのは奥の部屋。中庭にも、よく手入れされた緑が広がっています。

部屋の中央には、薪ストーブが鎮座しており、輝くような緑光が差し込む窓辺には、グランドピアノ。楽譜台が置かれているところをみると、ミニコンサートを開催しているかもしれません。

女店員さんに聞けば、もともとはオーナー(女性)のお住まいであったものを店舗にリノベーションしたとか。建物のしつらえや、調度品から判断すると、そこそこの資産家では? と、下世話な考えを巡らせていると、オーダーをとりにマナー正しき女店員さんがメニューを机上に。これは、女性オーナーらしい趣味でしょうか。

「たまには、天ぷらでも、、、、?」 と、思ったのですが、純粋に蕎麦を味わうために、おろしそばを。

蕎麦だけなく、突出しも添えられていました。これはちょっとしたサプライズ! よもぎの胡麻豆腐とか。ジュレで包んだワラビが乗せられていました。う~む。春の演出。見事です。

蕎麦は、ざるに竹の笹を敷き、見た目を楽しませます。蕎麦汁の徳利は、「馳走蕎楽 はるきや」でお酒の器として使っているのと同じようなしつらえです。

さて、味のほうは、、、、。

蕎麦の風味が不足気味(理由はわかりません)で、氷水でしめてあるのは個人的にはいただけません。弾力はそこそこあるのですが、しなやかな弾力=歯に心地よい抵抗感とまではいきません。

蕎麦汁は、かつおだしが効いているといえば効いているのではありますが、やや出過ぎ。その微妙な加減が難しいものです。

とはいえ、(私個人レベルの)及第点に達しています。

食後に出されたデザートのシャーベットも、またサプライズでした。メニューに乗せないというのは、サプライズ感を演出するには格好の方法かもしれません。

会計は、大盛りで1350円(普通盛りなら1050円)。この値段なら、」「お得感」があります。

お品書きを見ると、蕎麦は手打ち蕎麦(840円)、おろし蕎麦、大海老天ざる(2200円)のわずか3種類。

一方、コースは、「膳」が5種(2800~3800円)。懐石は4種(5500円~13000円)。アルコールも結構高いので、このお店は蕎麦店というより、「蕎麦もある懐石料理のお店」という位置づけでしょう。

それにしても、春の陽光を受けて輝く新緑の美しさを愛でることができるロケーションだけでも、コストパフォーマンスをアップさせる要素があることを認めざるを得ません。

  • そば懐石 あずみ野 -
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宮さんさん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
そば懐石 あずみ野
ジャンル そば、日本料理、天ぷら
予約・
お問い合わせ

04-7145-1222

予約可否

予約可

何なりとご相談ください。

住所

千葉県流山市野々下6-1041-2

交通手段

東武野田線豊四季駅より 徒歩15分
常盤線柏駅より 車8分
つくばエクスプレス線流山おおたかの森駅より 車8分

豊四季駅から976m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 15:30

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 20:30

    • 定休日


  • ■ 定休日
    木曜(祝日は営業いたします)
予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

昼の個室利用は飲食代の10%分の室料。夜は一律10%のサービス料。

席・設備

席数

60席

(テーブル席 60席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

簡易喫煙場所あります。

駐車場

20台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お子様連れも歓迎致します。

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

http://www.sobakaiseki-azumino.com/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

JR柏駅西口より車で8分南柏駅西口より5分 成田エキスプレスおおたかの森駅より8分

豊四季駅徒歩15分、柏駅より車8分。閑静な住宅街に佇む古民家で手打ちそばと懐石料理をお楽しみ下さい。◆ゆたかな緑につつまれて、信州をたたえる蕎麦がある◆さわやかな香り、しみわたるのどごし◆大切なおもてなしに大小個室をご用意しております。個室をご利用の際は、事前のご予約をお願い致します。また、慶びことや七五三、ご法事をはじめ、会食や接待にもご利用いただけます。皆様のイベントもお手伝いいたします。

初投稿者

ayakotokotoayakotokoto(14)

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