こういうお店を百名店に指名するんだから、食べログは凄い! : ら~めん 寺子屋 麺倶楽部

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

こういうお店を百名店に指名するんだから、食べログは凄い!

【2017年9月24日初訪問】

天王台駅から手賀沼方面へ成田線も超えて1km弱、真っ直ぐ進んだ右手にあるお店。

食べログの「ラーメン 百名店 EAST 2017」をチェックしていて、「一番の近所は、王道家?」と思っていたら、王道家の認定は移転前。…となると…失礼ながら、その存在すら知らなかった同店。これは行かねばと、日曜の夜7時半頃に訪問しました。老夫婦とは言いませんが、年配の夫婦らしきお二方で切り盛りしているお店の様で、先客は男女一組2名のみでした。

メニューは潔く、ドリンク以外は麺類のみ。「塩らーめん」の極端とも言える安さから、店員さんに聞いてみると、ネギと胡麻しか入っていないからだそう。それを聞いてピンと来たのが、水海道の「人生ラーメン」。スープの味にこだわるあまり、ネギしか入れられないラーメンです。となると、もう迷いはありません。「塩らーめん」と皆んながセットの様に頼むという、「光麺」を注文しました。「それじゃ、食べた気がしない。」と言うツレは、「特製らーめん」を。因みに特製はトッピングが倍になっている様です。

10分程の待ちで到着。ただ、その少し前から、鶏の良い匂いが周りを包み、この時間の長い事。到着と同時に待ちきれず、スープを一口飲んでみると、その期待に違わぬ味。思った通り、トッピングを入れられない、塩気と甘みが素晴らしくバランスのとれた味です。とにかくネギとの相性が良い。それと小麦を感じる硬めの細ストレート麺。カウンターの反対側に製麺機らしき機械がありましたが、これにて試行錯誤しながら完成した麺なんでしょうか?それぞれが美味しいのは間違いないのですが、特にその相乗効果が素晴らしい。

ツレから「特製らーめん」も少し貰いました。ガツンと主張はして来ないんだけど、徐々に沁み入って来る感じのノスラー。堪らないな〜、この味。それよりも、このトッピングの美味しい事。特にチャーシュー、この肉感、脂感共にラーメン好きには堪らないと思います。でも、これだけ強いトッピングはやっぱり、あの「塩らーめん」には入れられませんね。

「塩らーめん」の麺を食べ終わると、マスターにスープを残しておく様に言われます。そして、「光麺」の到着。マスターはこの「光麺」の食べ方として、よく掻き混ぜる様に言って来ます。しかし、いつ迄も混ぜ過ぎない様にも。混ぜ方が足りないと味が疎らになるし、混ぜ過ぎても麺が硬くなるそう。成る程ですね…スパイシーと言うか、エスニックと言うか想像とはちょっと違った味。ただ、これが残す様に言われていたラーメンのスープとよく合う。基本、麺は同じものを使用している様ですが、色々な顔を覗かせる、良く出来た麺です。

正直、店構えは喫茶店っぽいし、店内カウンターの向こうにいるマスターはラーメン作りそうに見えないし、申し訳ない事に、完全に侮っていました。いや〜、美味しかった。

ご馳走様でした。

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oda-_215

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ら~めん 寺子屋 麺倶楽部

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

千葉県我孫子市東我孫子2-34-8

交通手段

常磐線・天王台駅、成田線・東我孫子駅より共に徒歩で約900メートル。

東我孫子駅から662m

営業時間
  • ■営業時間
    (平日)
    11:30~14:00
    17:30~20:30
    (土日祝)
    11:30~16:00
    17:00~20:00

    営業時間内に店を閉めることもあり電話にて事前確認のこと

    ■定休日
    火曜日 水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

8席

(L字形カウンター席のみで8席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗すぐ左横に3台分(2015/4/11確認)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

駐車場は店舗すぐ左横3台分に変更になっています。
番号4,5,6の部分に停められます。
店舗入口にも貼り紙がありました。(2015/4/11訪問時確認)

初投稿者

UNIAUNIA(38)

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