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即リピート
鎌ケ谷PayPay20%が早期終了するため、シエルさんのケーキも即リピート。
今回は以下のケーキを購入。
・ピスターシュ
・ジャスマン
・ガトー・プラリネ
・アンプリル
■ ピスターシュ
ラズベリーの酸味とちょっとまったり感はピスタチオクリームがいい塩梅。
■ ジャスマン
ヨーグルトクリームにジャスミンティーがフワッと香り、ライチのジュレの味。
■ ガトー・プラリネ
サクサクなクランチ、香ばしいヘーゼルナッツの風味とチョコレートクリーム。
■ アンプリル
先にまったりなマスカルポーネクリームが来て、赤スグリのクーリーの酸味に、ピスタチオチョコ。
見た目も美しく、かなり考えられてこの組み合わせになっているんだろうな。
見た目と味だけでなくて、香りや風味と食感が特徴的なケーキ。
ごちそうさまでした。
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個性的なケーキ
鎌ヶ谷PayPay20％OFFを利用して訪問。
カミさんが行きたかったお店なので、タイ料理の後に訪問。
車で5分ほどで到着。
お店はなかなかオシャレな感じ。
両隣が美容室と花と雑貨屋さんで、雰囲気が似ている。
どのケーキも独創的な面構え。
気になるケーキが多すぎる中、購入したものは以下のもの。
・ちどり
・ゴリーユ
・ジュエオデ
・ノアール
■ ちどり
アールグレイの香りとオレンジの風味。
滑らかな紅茶クリームに、クッキーの台座と湿ったフィナンシェの様な生地。
■ ゴリーユ
バナナのムースにクランチチョコ。
ムギュッとした食感が好み。
クリームやチョコに酸味があり、割とフレッシュな味わい。
■ ジュエオデ
マンゴーとパッションフルーツのジュレ。
断面をよく見るとジュレが2層になっている。
それをムースで包んで、ホワイトチョコとナッツでコーティング。
すごい独創的！
味は酸味と甘みでこれが一番だったかな。
■ ノアール
濃いめのチョコに洋酒のアルコール感。
ココナッツの繊維の様な食感はクレープ生地を乾燥させたもの。
チョコのコーティングは半生状態。
どのケーキも個性的で、見た目も味の組み合わせも、食感も面白い。
お店は3店舗あり、こちらが本店。
また食べるためこちらもPayPay期間中リピート決定！
ごちそうさまでした。
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店頭
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店内
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ケーキは動かない様に固定されていました。
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ちどり
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ちどり 断面
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ちどり アップ
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ゴリーユ
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ゴリーユ 断面
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ジュエオデ
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ジュエオデ 断面
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ノアール
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ノアール 断面
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メニュー
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fumion9222
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリー ル・シエル 鎌ヶ谷本店
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
047-401-0484 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
初富駅から853m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
2席 （お店の前にありました） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年11月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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鎌ケ谷市PayPay還元で外せないのはル・シエルさんのケーキ。
相変わらず独創的。
作り方がさっぱり分からない感じがとても楽しい。
今回買ったのは以下のもの。
・ルージュ
・ミッドナイトラブ
・スワソン ディス
■ ルージュ
チェリーが酸っぱい感じだけど、尖ってなくて、フロマージュの生地がとても優しい感じの甘酸っぱさに仕上がっている。
尖った酸味は上に乗ったラズベリー。
■ ミッドナイトラブ
チョコオレンジにパッションフルーツの酸味と、ゴマのような食感はケシの実。
味、見た目、食感とどれも楽しい。
■ スワソン ディス
濃いめのチョコとゼリーみたいな食感は、マンゴーとアプリコットのジュレ。
ミッドナイトラブは華やかなのに対して、スワソン ディスはチョコの味がまとまっている。
見た目だけでなく味もバッチリ。
ごちそうさまでした。