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i.ryz
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺や木蓮
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
050-3736-6813 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新京成電鉄くぬぎ山駅から徒歩3分 くぬぎ山駅から174m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年6月14日 |
| 備考 |
ブログにて営業カレンダー公開しております。 |
| お店のPR |
豚骨スープ
ゲンコツ・頭ガラ・背ガラ・豚足から出汁を引き、呼び戻しをかけたスープです。 |
| 初投稿者 |
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豚そば 630円
（クリーミー・どろ）
替え玉 100円
税込価格
だいぶ前は、麺の硬さを選ぶ方式だったと記憶してるけど、スープのドロドロ加減を選ぶ方式に変わっていた。
選択できる種類も幅広いので、お初だと悩みどころ。
せっかくなので、濃厚ドロドロを重視したチョイスで。
まずは3種からクリーミーをセレクト。
と、これで決定かと思いきや、さらにドロドロ加減を3段階からセレクトする。こちらも、更にドロドロをチョイス。
実際のスープの具合は、まずレンゲで麺を押し込んでスープをすくおうとしたが、レンゲに流れ込んでこないぐらいのドロドロ加減。
塩味も濃いめ。
そんな感じなので、スープは麺にめちゃめちゃ絡んでくる。
美味しくいただいたが、ドロドロ具合はもっと抑えめの方が良かったかも（クリーミー・さらり、辺りがいい具合か？）
替え玉もスープに沈めるのに難儀する感じ（笑）
具の方もデフォルトでたっぷり乗っていて食べ応え十分。