生そば あずま 松戸店
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047-702-7850
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勢いのあるそばチェーン。一品料理が格安でお得。
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辛ネギ 香味つけ（3玉、税別780円）
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辛ネギ 香味つけ
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海老天盛り（2玉、税別950円）
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厨房
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和風の内装
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店頭の提灯
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外観
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そばのメニュー（温）
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そばのメニュー（盛り、ぶっかけ）
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そばのメニュー（つけ）
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店舗基本情報
| 店名 |
生そば あずま 松戸店（きそば あずま）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
047-702-7850 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松戸駅徒歩18分 松戸駅から1,052m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年 |
| 関連店舗情報 | 生そば あずまの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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土曜の夜、妻のご両親と4人で外食。
手頃でよさそうなそば屋が最近オープンしたと聞きつけ、行ってみることに。
松戸駅から1キロほど、古ヶ崎五差路近くのエリア。
このあたりは敷地の広い飲食店が多い。
以前、ファミリーマートがあった場所に「生そば あずま」の看板が見えてきた（Google Map上ではまだファミリーマート）。
ただでさえ混み合う土曜19時ごろの訪問。
それでも入口のリストに名前を書いた時点では4組目だから、マシなほうかもしれない。
10分ほど待って中に通された。
店内はきれいで広くて明るい。
草木をあしらった和風の内装が印象的。
でもBGMがピコピコ系のインストなのが謎。
戸で仕切られた個室は予約しないと入れそうもない。
厨房側のテーブル席につくと、挨拶代わりにほうじ茶とお茶請けの揚げそばが出てくる。
テーブルは詰めれば6人座れそうなほどゆったりしてる。
盛り、つけ、ぶっかけ、温かいそばと、多彩なそばのメニューのほか、居酒屋の一品料理も充実。
一品料理は190円、290円、390円と3つの価格帯に分けられ、かなりリーズナブルだ。
みんなそれぞれ好みのそばを頼む。
僕は「辛ネギ 香味つけ」（780円）を選択し、無料で3玉にしてもらう。
それからとりあえずの「生ビール」（360円）に、「もつ鍋」（1人前290円）、「トマトの揚げ出し」（190円）、「タタキきゅうり」（290円）など気になった料理を注文（価格はすべて税別表記）。
ビール以外は多少時間がかかったものの、話をしてたせいか、待たされた感じはない。
オープン間もない店にしてはスムーズなんじゃないだろうか。
頼んだそばのうち1つが3玉ではなく2玉になるというミスと、配膳済みの料理をもう一度出そうとする手違いはあったけど、大目に見たい。
「トマトの揚げ出し」は豆腐の揚げ出しをトマトに変えただけのもの。
メニュー名そのまままだけど、おいしい。
「もつ鍋」は味は普通ながら量があってみんなで食べられるし、肉厚の「唐揚げ」（390円）はしっかりとした味付けで好みだった。
肝心のそばは、大きな器に入ったザルに大盛り。
テーブルが広い理由がわかった。
みずみずしくてコシもそれなりにある。
そば自体の味にはそれほど強調材料がないけど、おいしいと思う。
つゆはほどよいピリ辛。
ベースのつゆの穏やかな口あたりと舌に残るスパイシーな辛さがちょうどいい。
ナスやネギといった野菜がとれるのもうれしい。
ちなみに、妻が頼んだ「海老天盛り」（950円）のエビ天はサックサクでおいしかった。
そば3玉に加えておかずをたらふく食べたからお腹いっぱい。
一品一品が安くてついつい調子にのって食べすぎちゃう店だ。
店内でそば粉から手打ちで作ってるそうで、たしかにそこらへんのそば屋よりはおいしい。
そばは2、3玉食べないと高めに感じる価格だけど、味とか居心地とか考えたら、 けっして高くはない。
ここに書いてないものもいくつか頼んだし、お父さんはビールを何杯かおかわりしたけど、会計は1人あたり税込で1,500円もいかなかった。
驚きのコストパフォーマンス。
「生そば あずま」は初めて来たし、そもそも今日初めて知ったんだけど、今かなり勢いのあるチェーンみたいだ。
運営するのは、福岡を拠点にうどん店や焼肉店を展開する「ウエスト」。
「あずま」は数年前まで3店舗しかなかったのに、今や千葉どころか海外にも進出してるようだ。
2015年9月のニュージャージーを皮切りに、同年12月にタイ、翌3月にマンハッタンと次々にオープン。
アメリカでは「Azuma」として現地の日本人に人気を博してるらしい。
まだまだ認知度は低いけど、これからもっと店舗が増えて全国に広がっていくと思う。
[2017.1.28訪問]