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【ベトナム料理】線路沿いのビルに、本場の味のブンボーフェ【チャ ミ クァン：新松戸】
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://tokiyadiary.blog118.fc2.com/blog-entry-3394.html
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
チャミクアン 新松戸店
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
080-9196-8686 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新松戸駅から3分です。 新松戸駅から195m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 コインパーキング ある |
| 空間・設備 | カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2016年8月10日 |
| 備考 |
１階に別店舗あり |
| 初投稿者 |
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新松戸にいました。
外階段しかない、武蔵野線の線路沿いのビルの3階。
昨年の夏にオープンした本格ベトナム料理店です。
外観からの想像以上に、明るくて広い店内。
看板メニューのひとつ、ブンボーフェのセットを注文(^ω^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。
ほどなくしてセットが到着。
生春巻きは、シャキシャキした野菜がヘルシー。甘めのチリソースが合いますね(゜∀゜)
ブンボーフェとは、米粉を使った「ブン」という麺の牛肉麺。
煮込まれた牛肉とベトナムハムが乗ったスープに、パクチーを乗せてレモンをひと絞り(^o^)ノノシ
レモングラスの香りと牛肉の旨みが調和したスープは、ほどよい酸味とスパイスも効いてピリっと美味。
本場の味わいのスープを、もっちりとした丸麺のブンが絡めてきます。
蒸した平麺のフォーとは少し作り方の違うブン。ベトナムのスープによく合いましたヽ(´▽｀)/
デザートはチェー(ベトナム風ぜんざい）。
スイートコーンとタピオカが温かいココナツミルクベースの蜜にイン。
煎られたピーナッツの食感が、優しい甘さのチェーに合いましたo(^▽^)o