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う奈ぎ道場
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完全予約制。ランチでお邪魔しましたが他のお客様がいなく貸切状態で大将と色々お話できました！写真撮ることにばかりに夢中で、出来立てをなかなか食べないブロガーに苦言を呈してたので、この日は食べることに集中...
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関東風の蒸し焼きと関西風の地焼きの両方が食べ比べられるということで、お邪魔しました。
お店は田舎の不便なところにあります。駐車場は近くに2台分あります。
店主が目の前で仕事しているのが見ら...
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ランチにて訪問！
完全予約制なので注意！
鰻丼の焼と蒸しのハーフアンドハーフにてオーダー！
いやぁ…感動ですわ！関東圏で美味しい鰻初めて食べましたよ！
日本料理を知り尽くしたちょっと頑固職人的...
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一人ひとり、窯でご飯を炊いてくれるというこちらのお店、
（予約なしだと、お米を炊くところから待つことになるので注意）
一か月前に予約をしてから、大将の想いが伝わってくるホームページを見て
...
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【全く気難しさが無い予約専門の食べログ100名店でした。(๑♡ᴗ♡๑)】予約制ってハードル高いですよね？
数年前からお名前は、存じ上げておりました。
妻が珍しく 鰻食べたい、、、と
二日前に予約...
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地焼きの鰻を食べたのは随分久しぶりです。
初めて食べたのは大阪市西天満にあった遠州、東京では高田馬場の鰻専門店 愛川で食べました。
遠州はかなり前に閉店しましたし鰻専門店 愛川はご主人が変わったと...
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店主とのうなぎトーク楽しかったです笑
日本料理出身の店主はなんでも自分で採ったりするようで、うなぎの釣り方なども教えていただき本当に楽しい時間を過ごせました。
また賛否どちらもあるみたいですが、私...
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北松戸駅から徒歩10分ほどにある
う奈ぎ道場というインパクトある名前のお店。
完全予約制なので予約必須です。
予約の際にメインだけ聞かれます。
店主は長らく日本料理をされてきた方ですが、
う...
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北松戸駅から徒歩8分ほどの鰻百名店 う奈ぎ道場。
完全予約制で予約の段階で何を食べるか聞かれる。
入店すると温かいお茶を頂き、鰻を蒸焼きにするかしないかを聞かれる。
(私はパリッとした食...
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◆松戸食べ歩き
なかなか伺えなかった長年の宿題店。
店主さんのこだわりの強い
じっくり丹念に施された
柔らかな身肉のうなぎ重。
写真を撮ろうとすると、
美味しく見え...
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職場の同僚に誘われて、松戸へウナギを食べに行った。
その父親が無類の鰻好きということで時折予約をしていくらしいのだが
あいにく体調を崩されたそうで職場ではヒマ人の誉れ高い俺が声をかけられたという流...
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先ずは電話。。
産地など
お問い合わせを
していると、
え？早速講義開始？？笑
まるで
教授のような語り口調。。
細やかに説明を
してくれます。
とても
話しやすい店主さん...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
う奈ぎ道場（うなぎどうじょう）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
047-703-5111 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北松戸駅より徒歩１５分程 北松戸駅から869m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ （現金決済の場合はいただきません。） |
席・設備
| 席数 |
10席 （ 通常カウンター6席・テーブル４席 貸切で10名まで） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| 初投稿者 |
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10:00～18:00
『テイクアウト引取時間』
11:30～19:00
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■ 定休日
不定休(道場主不在の日) -
アクセス方法を教えてください
北松戸駅より徒歩１５分程
北松戸駅より送迎も可能！ -
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関東風の蒸し焼きと関西風の地焼きの両方が食べ比べられるということで、お邪魔しました。
お店は田舎の不便なところにあります。駐車場は近くに2台分あります。
店主が目の前で仕事しているのが見られるので、なかなか楽しいです。
本日は貸切り状態で、うなぎのお話もいろいろ聞けて楽しかったです。
ハーフ&ハーフは偶数人グループでしか出せないということで（仕方ないと思います）、1人で行った私...
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やったー
松茸...