パン工房桜道
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ショートニング不使用の優しいパン。隠れた名店鴨(^^)
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つぶあんぱん 201804
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食パン(山型・4枚切り) 201804
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店内 201804
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こちらは少し前に焼き上がったパンなので少しだけお得 201804
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やはり実力店 201804
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お店の外観 201804
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小金原にひっそりと佇むパン店
2014年12月訪問
食パンを買いに車で訪問。
予約するなら2日前までやったが、
この日は予約していない。
果たして厚切り食パンはあるのか？
果たしてあった。1斤だけ。
生姜の効いたパンは冬には良いな。
甘味・塩気十分・凹凸なし。
出来が良かったので、点数を上げることに。
ありがとう。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2013年6月訪問
食パンを買いに小金原まで。
少し先にはアドマツに出た名店が。
土日には行かんことにしとる(^^;)
小金原桜通りにある店に車を入れ、店内へ。
お店の奥でパンを作ってはるから、エエ匂いが店内に。
いまは若い店主がひとりで切り盛りしてはる。
ここのパンの特徴は、天然酵母以外に、
パンに生姜が入ってはるいうこと。
あんぱんなどの、ベーシックなパンの品揃えがメイン。
サンドは温度を調節して陳列されてはる。
食パンニストのワシは、山型パンの4枚切りを予約。
ついでに好きな昭和の香りのするコロネも購入。
●コロネ
パン生地はオーソドックスなヤツ。
中身は程よい甘さ。シャレオツなパン屋のものではない。
●山型食パン
トーストすると、生姜の香りがほのかに香る。
パンの固さは丁度エエ感じやろか？
大きさが、通常の山型パンよりもやや大きめ。
写真撮影を快諾いただき、ありがとうございました。
研究熱心な店主さんやと思うので、今後も定期的に通わせていただきたい。
ありがとう。
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ミスターＸＸＸ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パン工房桜道（オウドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
|
予約・ お問い合わせ |
047-702-3480 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
常盤平駅から1,251m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久々の訪問。食パンを買いにやって来た。
私は厚切りが好みなので
一斤やと4枚切りなのだけれど、
関東では6枚切りが主流。
ダメ元で複数梯子する覚悟であった。
果たして厚切りは、あった。
それを手に取りレジへ行くと
「いま切りたてのものがあります。」とな？
ほなそれを。
つぶあんぱん
食パン
ふと、会計時にカウンターを一瞥したら
ベーカリージャパンカップなる大会で
菓子パン部門東日本一になったとな？
調べてみたら決勝まで行っている。
凄いな。
ショートニングを使用せず、
米油を使用しているから
和菓子のイメージがあるわけや。
あんも甘さ抑え目でオジサンでもOK。
パンはやはり山型の方が厚切りがアウアウ。
塩気は感じるものの嫌な感じはなく、
甘さも菓子パンのあん同様抑え目だ。
生姜が入っているのもここのオリジナル。
焼きたては格別に旨いねぇ。
写真より実際の方が生地もきめ細かい。
先週購入したメゾンカイザーより美味やった。
ストイックに精進している店主、
陰ながら応援しています(^^)
そんなこんなで
ありがとう。ごちそうさま。