大きめの餃子には、変わりダネが沢山あってオモシロイ : 餃子は一龍

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餃子は一龍

(ギョウザハイチリュウ)

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2012/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

大きめの餃子には、変わりダネが沢山あってオモシロイ

 この日は、かねてより訪れてみたかった北小金の餃子のお店「餃子は一龍」を訪問。お店を知った切っ掛けは、餃子のお店を特集した本。数年前に本を見て以来、電車に乗るといつも常磐線沿いにあるこのお店が気になっていましたが、この日、北小金で途中下車して、漸く訪問する事が出来ました。
 お店に入ってみると、一応居酒屋の様ですが、やはり餃子目当てのお客さんが多いのか、持ち帰りのお客さんの方が多いのかも知れません。
 お店に着いて、餃子をオーダー。全部で7種類あるので、折角なので全て1個づつオーダー。ちなみに、餃子は一人4ヶからオーダーして下さいとの事。
 オーダーも終え、まずは一杯と言う事で「ビール(中瓶)」(\525)を頂きました。そして、お通しは「とろろいもに海苔、シラス」が乗ったお品。意外と言っては何ですが、結構、美味しかったです。
 
 ちなみに餃子は、オーダーが入ってから包むそうで、それなりの時間が掛かりました。途中、餃子の持ち帰り客がお店に来ましたが、3組くらい居たでしょうか。結構、繁盛している様ですが、オーダーしてから包むと聞いて帰る人も。
 お店の人曰く、「餃子はやっぱり包みたてを焼くのが美味しい」と言っていましたが、まぁ確かにその通りで、毎日大量に出る量販の専門店では無く、あくまでも居酒屋。特に海老だの納豆だの色々な具材を入れた餃子を予め作って保存しておくというのは、ちょっと無理が有るように感じますし、ましてや冷凍にしちゃったりするのも何ですしね。

 そんなこんなで少し時間が経ちましたが、入口脇の専用のスペースで、餃子の焼きがスタート。
 程なくして、餃子が一式出て来ました。まずは、写真撮影ですが、大きさを比較する物を一緒に撮影すれば良かったのですが、結構な大きさで、一口で食べるのは、大口の私でも無理なサイズ。
 そんな大きな餃子ですが、お店の方も慣れた物で、餃子と共に料理ハサミを持ってきて、食べやすいサイズにチョキチョキ切っていきます。
 餃子をハサミで切るなんて、ちょっと何かと思いましたが、肉汁が出る訳でも無く、これはこれで食べやすいです。そして、綺麗に切って頂いたので、綺麗に餃子を撮影する事が出来ました。
 この日頂いたのは、7種の餃子。出て来た時には、どれがどの餃子かは判別不能。唯一、一番左の餃子から海老の尻尾が出ていたので、こちらが海老餃子なのは判別出来ました。他のお品は、食べながら判別していきます。
 結局、お皿の左から順番に、「納豆餃子」(\120)、「びっくり餃子」(\110)、「しそ餃子」(\120)、「梅餃子」(\150)、「いか餃子」(\170)、「明太子餃子」(\170)、そして「海老餃子」(\200)でした。

 餃子は、びっくり餃子がベースになっていて、変わり種餃子は、ビックリ餃子の餡に混ぜ込んでいるというかトッピングしている感じですが、しそは、餃子の皮にしそを一枚載せてから餡を包んでいます。
 お店によると、餃子の具には牛かしら肉を加える事により旨味を出しているとか。それにキャベツのシャキシャキした食感が加わっています。具の食感が楽しめる餃子だと思います。そして、納豆などの変わり種餃子もオモシロイと思う味でした。

 ちなみに、お店は元々は町屋にあり創業は昭和22年とか。お店の人曰く、加賀まりこさんは十数個をペロリと食べて行ったとか。真偽は分かりませんが。

  • 餃子は一龍 -
  • 餃子は一龍 -
  • 餃子は一龍 - ビール(中瓶) \525

    ビール(中瓶) \525

  • 餃子は一龍 - この日のお通し

    この日のお通し

  • 餃子は一龍 - サイズが大きいので、料理鋏で切ってくれます

    サイズが大きいので、料理鋏で切ってくれます

  • 餃子は一龍 - 納豆餃子 \120

    納豆餃子 \120

  • 餃子は一龍 - びっくり餃子 \110

    びっくり餃子 \110

  • 餃子は一龍 - しそ餃子 \120

    しそ餃子 \120

  • 餃子は一龍 - 梅餃子 \150

    梅餃子 \150

  • 餃子は一龍 - いか餃子 \170

    いか餃子 \170

  • 餃子は一龍 - 明太子餃子 \170

    明太子餃子 \170

  • 餃子は一龍 - 海老餃子 \200

    海老餃子 \200

  • 餃子は一龍 - 餃子のタレ

    餃子のタレ

  • 餃子は一龍 - 餃子は入口脇で焼いています

    餃子は入口脇で焼いています

  • 餃子は一龍 - 餃子は一人4ヶから

    餃子は一人4ヶから

  • 餃子は一龍 - 餃子メニュー

    餃子メニュー

  • 餃子は一龍 - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • 餃子は一龍 - 一品料理のメニュー

    一品料理のメニュー

  • 餃子は一龍 -
  • 餃子は一龍 - 創業昭和二十二年 老舗伝統の味

    創業昭和二十二年 老舗伝統の味

  • 餃子は一龍 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 餃子は一龍(ギョウザハイチリュウ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 餃子、おでん、居酒屋
住所

千葉県松戸市殿平賀205

交通手段

常磐緩行線(東京メトロ千代田線と相互直通運転)北小金駅西口から徒歩1分。

北小金駅から74m

営業時間
  • ■営業時間
    18:00〜25:00(月〜土)

    17:00~ 24:00(日・祝)

    ■定休日
    水曜日
予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

24席

(6人掛けボックス席×3、2人掛け席×1、カウンター4席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

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