味処 むさし野
（むさしの）食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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百名店の理由があります。丼はサービス品で注文必須！
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中華そば950円。オーソドックスながら期待以上
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ピロピロの中平打麺
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卵！良い状態です♪
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丼！300円って！？超お得なサイドでした
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蟹そばも人気。多分、毛蟹？いいの？そんな良い食材使って…
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hk197
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店舗基本情報
| 店名 |
味処 むさし野（むさしの）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR常磐線「松戸」駅(東口)からバス 上本郷駅から777m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席、テーブル6席(小上がり)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 駐車場無し。出入口付近の駐車厳禁。店裏に9台コインパークあり 40分/200円 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2001年2月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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松戸駅よりバスで10分。百名店「むさし野」さん。夜のみ営業、駅から遠い、やっているかは分からないというハードルを越えていく理由がありました。
7時半に暖簾をくぐるとカウンター6席、座敷6席。空いておりスンナリ着席。レビを読み込み、中華そば950円、づけ卵150円、女将さんから説明がある本日の丼300円はホタテ丼！旬のホタルイカも乗っているとの事で当然オーダー。
先ず、ホタテ丼！安すぎる！そして美味すぎる。甘みのあるホタテに、旬のホタルイカはちゃんと下処理されていて軟骨や目も外されてる。仕事が丁寧。下味もついてます。付け合わせにチクワ、ナスの煮浸し、白菜の漬物も一手間。これ、和食の職人が作ってる。しかも300円？サービス品だ、こりゃ。
中華そばは、オーソドックスなスタイルで、後から旨みが広がります。旨味の余韻が長い。麺がピロピロの平打麺。スープを吸わないタイプで、理由はこのお店だと丼を食べてゆっくり食事をするから。スープも絡んで美味しい。何より出汁が美味しい。
具材も秀逸で卵の火加減味加減も良し。ほうれん草やメンマも良いのですが、特筆するべきはチャーシュー。バラを巻いて丁寧に作られた逸品。厚みもありますがホロホロ溶けてなくなる…旨い。チャーシュー追加出来ないのが残念なくらい美味しいです。
お店は和風ですがジャズが流れていて、女性1人客も多い。女将さんの接客も丁寧で、寒いから中でお待ち下さいと気遣いも素晴らしい。良いお店です。
千葉ラーメン百名店で1番行くのにハードル高めで、やっと伺えました。行く理由、納得です。雰囲気も良く美味しかったです。ご馳走様でした。