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激旨カオソーイでタイ気分！
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ガパオ
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カオマンガイ ランチ+ 280円でいただけます。
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微笑みの国からやってきました！
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カオソーイ
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レモン汁をたっぷりと。
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この風景の中に飛んでいきたい！
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絡むこと絡むこと！
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このインディカ米、うま〜
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やっぱ、これだよね！
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2023/07
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2023/07
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柏東口
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高くて旨いは当たり前
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
バンラック 柏店
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、居酒屋、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
047-157-2554 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JRおよび東武アーバンパークライン「柏駅」東口から徒歩約10分 柏駅から628m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター10席、テーブル16席です。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （8人可） 個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 最寄りのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 当店までは階段にてお越しいただきます。どうぞご了承ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年8月10日 |
| 備考 |
※貸切は15人程度からご相談いただけます。 |
| お店のPR |
カオマンガイなど、本格タイ料理を堪能！オーナーもシェフも、食材も生産者もタイ尽くしの料理店
日本人向けに調理するのではなく、現地のレシピに忠実なタイ料理こそが日本人に合う」というコンセプトの下で、タイのホテル、レストランで修行し、海外勤務経験もあるベテランシェフが作る本物のタイ料理が堪能できるお店です。 |
| 初投稿者 |
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柏駅東口から少し歩いて、郵便局通り沿いの一角へ。
タイ料理屋さんで土曜日のブランチ。
通りの賑わいから、小さなビルの二階へ上がって行きます。
此処バンラックさんは、カオソーイというタイのカレー麺が旨いのだと。
それに、マル徳ランチセットと称して、本体価格に税込280円をプラスするだけで、4種類の小皿から選んでプラスできるサービスが嬉しいところ。
単品プラスマル徳セットとして、ガパオと小カオマンガイ(計1,170円)を。
それに当然カオソーイ(980円)を頼んで、連れ合いとシェアすることに。
此処の接客配膳は、笑顔がステキなひと。
訊いてみたら、タイ人とのハーフなのだと。
此処は、シェフがタイ人だと言うのが謳い文句だから、ひょっとすると此処のお嬢さんでしょうか？
さすが、微笑みの国！
まず、カオソーイから。
見るからに旨そうなスープを一口啜ると、甘みのあるホワイトカリーと、ガラや魚介、海老の効いた出汁が素晴らしい。
柔らかく煮込まれた鶏ももがゴロゴロ、それにパリパリに揚がった伊麺と、てっぺんにちょこんとパクチー。
これは文句なしなウマイですね。
タイ北部でよく出てくる味わいだそう。
私は寧ろ、マレーシアのペナンホワイトカリーヌードルや出来の良いラクサを彷彿しました。
タイ料理だからと辛さに身構えていると、極めてマイルドなので良い意味で肩透かしを食います。
ガパオについてきたご飯をぶち込んでみたら、これまた至福！
あー塩分取りすぎちゃうよ。
ガパオは、ゴロゴロ粗挽き肉。
カオマンガイの鶏ともに安定、定番の旨さですね。
此処のごはんは、全部細長いインディカ。
多少の艶もあるし、もっちり感も。
ひところ、と言ってももう30年も前だけど、日本が極端な米不足になったときに緊急輸入して食べた時のタイ米より、ずいぶん旨くなったような気がします。
どれもこれも美味しかった。
タイ料理って、気軽に利用できるのにとても美味しくて、本当にありがたい存在ですね。