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ほどよいスパイス
ようやく、ようやく行くことができた宿題店です。
数回前を通った時には、階段まで待っている人がいたので諦めていました。
今回ランチで１２時前ですが、
既にテーブル席は埋まっていて、カウンター席で頂きました。
いい香りが漂っていて、胃袋を刺激します。
頂いたのは単品ランチメニューの中から、
おすすめのガパオ・グリーンカレーのコンビ １０４０円（税込）です。
そう待つこともなく、綺麗に盛られて登場。
どっちから食べる？迷います。
まず、グリーンカレーを一口。
具だくさんで甘さの後からほどよい辛さがきます。
そしてガパオ。大き目の鶏ひき肉の食感もよく、
タイ米と半熟卵との相性もばっちり。
今回は単品で頂いたのですが、ここは数人で来て、
色々とシェアして食べたいお店です。
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ま☆しゅ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
バンラック 柏店
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、居酒屋、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
047-157-2554 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JRおよび東武アーバンパークライン「柏駅」東口から徒歩約10分 柏駅から628m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター10席、テーブル16席です。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （8人可） 個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 最寄りのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 当店までは階段にてお越しいただきます。どうぞご了承ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年8月10日 |
| 備考 |
※貸切は15人程度からご相談いただけます。 |
| お店のPR |
カオマンガイなど、本格タイ料理を堪能！オーナーもシェフも、食材も生産者もタイ尽くしの料理店
日本人向けに調理するのではなく、現地のレシピに忠実なタイ料理こそが日本人に合う」というコンセプトの下で、タイのホテル、レストランで修行し、海外勤務経験もあるベテランシェフが作る本物のタイ料理が堪能できるお店です。 |
| 初投稿者 |
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エスニック料理好きの友達が来たので、予約をして行くことにしました。
念願の夜の部です(笑)
ソムタムタイは酸味・辛味・甘味を網羅したシャキっとした青パパイヤのサラダで、生ビール（黒生）にピッタリでした。
パッタイはもっちりとして米粉の麺を使っているので、優しい甘さの際立つ麺で、ソムタムでホットになった口の中に、マイルドなパッタイで口直しができる一品です。
トートマンプラー（さかなのすり身揚げ）とトートマンクン（エビのすり身揚げ）を頼みましたが、
どちらも揚げたてのふんわり、カリっとした香ばしさと、チリソースとの相性が抜群の美味しさです。
プーパッポンカリーはソフトシェルのカレー炒めで、ふわふわ卵と柔らかい蟹と控えめなカレー味がマッチしていて、やみつきになる味で、食感も楽しめます。
トムヤムクンは土器のような器にのって出てきますが、固形燃料で温めているのかと思ったらそうではなく、ちょっとぬるかったですが、味はマイルドでエビの出汁も出ていて、旨味のあるスープでした。
外がかなり冷えてきたので、温かいソフトドリンクを飲みたくて、カフェインレスのカモミールティーをお願いしました。
オリジナルのハーブティのようで、深みあるお茶でした。