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海鮮と日本酒が豊富な立ち飲みも出来る居酒屋
仕事終わりからの猛ダッシュで柏駅(千葉県)へ向かう。このお店は迷わなければ改札を出て3分かからない場所にある。
今日は柏で人気を誇る美味しい魚と色々な日本酒が揃っている「SAKE BAR サカナノトモ」さんで一人呑み。
お店に入ると左側に奥へと伸びた長めの調理場があり、それを囲むように立ち飲みカウンターが存在する。
そしてその先にはテーブル席があり立ち飲みエリアと差別化されている。
差別化と言ってもテーブル席は選べるお通し(席料)が必要で立ち飲み側はこれの必要が無いというだけ。
さてメニュー選びです。刺し身は外せないので「お造り盛合わせ¥660-」を頼もうと思っていたのですがメニューに「2名様分のオーダーから承ります。」とのこと。(>0<;)
注文を取りに来たスタッフさんに2名分だとどのくらいの量になるか訪ねていると厨房内のスタッフさん(店長さん?)から「1名様分でお造りしますよ。」と嬉しいお言葉。立ち飲みの一人客には元々1名分で作ってくれるのか、まだ早い時間で空いていたので特別に対応してくれたのかは分かりませんがとても有り難い気遣いです。✧◝(⁰▿⁰)◜✧アリガトウゴザイマシタ
もう一品だけ食べ物を・・・「本日の海鮮と野菜の天ぷら盛合わせ¥858-」をオーダーです。
そして最初から飛ばします。ファーストドリンクは日本酒で「飛露喜(5勺)¥550-」をお願いします。
待つことわずか。。。日本酒の飛露喜と和らぎ水が登場です。※これまた素晴らしい気遣い。
飛露喜を頂きながら待つことしばし、「お造り盛合わせ」が運ばれて来ました。
内容はホタテ、カツオ、本マグロ、マダイ、間八 の分厚い切り身が一切れずつ。良く耳にする魚貝名だがこの値段でコレだけ揃えて出てくる代物ではない。(カツオ以外は)
口にしていくと・・・
ホタテは身も柔らかくて美味い。
カツオは皮目側がシッカリと炙られ香ばしさが鼻を抜ける。(ちゃんと香りを出すための炙りになっていて感動。)
マダイと間八は余計な水分が抜かれており、良い味に仕上がってます。新鮮な身を使っているのかシッカリ目な歯ごたえでした。
本マグロは口に残るほどではないですが、少し筋を感じました。味は良かったです。
5切れではありますが、この値段でこのクオリティなら満足です。
ここで日本酒を追加します。「石鎚ひやおろし(5勺)¥550-」をお願いします。今季初めての ひやおろし です。
これを頂きながら同じ頃に出て来た「天ぷら盛合わせ」を楽しみます。
天ぷらは海老、アナゴ、キス、舞茸、獅子唐、ネギ・・・ 等など。
上手に火が入っていて美味しかったです。
18:00を過ぎてくると次々にお客が入って来ます。自分がお店を出る頃には一杯で断られていました。
人気店ですね。早目の時間でも複数人で利用したい場合は予約が必要です。
今日は一人呑みなので早めに退散します。(18:20)
今度また色々と試しに来ます。
ご馳走様でした。m(_ _)m
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肥えすぎた豚
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肥えすぎた豚さんの他のお店の口コミ
店名 |
SAKE BAR サカナノトモ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
04-7157-1354 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR常磐線 柏駅 徒歩2分 柏駅から181m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7040001112148 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
34席 (ソファー席あり立ち飲みあり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 加熱式たばこのみ喫煙可能。紙たばこは店外灰皿をご利用下さい。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、立ち飲みができる |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2018年7月13日 |
備考 |
※PayPayご利用いただけます。 |
お店のPR |
【柏駅徒歩2分】海鮮・おでん・おばんざいを中心とした落ち着いてお酒が愉しめる空間
魚介は日本全国各産地から直送で新鮮なものをご用意。おでんも拘りの海鮮出汁を使用した逸品。さらに店主が丹精込めて仕込むおばんざい。どれも拘りの日本酒と相性良し。 |
初投稿者 |
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今日はお一人様忘年会のため、仕事終わりからの猛ダッシュで柏駅(千葉県)へ・・・
お目当ては柏で人気を誇る美味しい魚と色々な日本酒がいただける「SAKE BAR サカナノトモ」さんです。
お店に入ると左側に奥へと伸びた長めの調理場があり、それを囲むように立ち飲みカウンターが存在すします。今日は長いカウンター部分の一番奥へ立たせてもらいます。
さらにその奥にはテーブル席があり立ち飲みエリアと差別化されているのです。
※差別化と言ってもテーブル席は選べるお通し(席料)が必要で立ち飲み側はこれの必要が無いというだけ。
さてメニュー選びです。刺し身は外せないので「お造り盛合わせ¥660-」を・・・ 立ち飲みエリアのお一人様は一人前からオーダー出来るようです。
もう一品食べ物を・・・「おでんの盛合わせ」をオーダーです。
そしてファーストドリンクは日本酒で「赤武(5勺)¥550-」をお願いします。
待つことわずか。。。日本酒のakabuと和らぎ水が登場です。※これまた素晴らしい気遣い。
akabuを頂きながら待つことしばし、「お造り盛合わせ」と「おでん盛合わせ」が運ばれて来ました。
内容は写真の通りです。w
今日も一人呑みなので早めに退散します。(18:30)
今度また色々と試しに来ます。
ご馳走様でした。m(_ _)m